七月吃菜不吃肉，天然「吸脂王」，一滴油不用，瘦到你瘋狂

現在不少人都在減肥，想抓住夏天的尾巴，七月份的天氣讓人一點胃口都沒有，看見油膩更是不想吃，一到晚上，朋友聚會，大排檔走起，香辣小龍蝦，花哈，燒烤，扎啤等等夜宵，晚上就開始狂吃，第二天一稱體重，直線上升，想減肥已經不容易了，不少人為了減肥買減肥藥吃，傷害自己的身體，節食餓肚子，不過，不要著急，小編來介紹。

七月吃菜不吃肉，天然「吸脂王」，一滴油不用，瘦到你瘋狂。小編介紹的這道菜，現在正是吃的時候，很多人拿來炒肉的，其實呢，涼拌最好吃，尤其適合天氣熱的時候，這道菜還有減肥美容的功效哦，不信往下看。

竹筍應該是道比較受歡迎的菜，味道鮮嫩，這道菜的價格也相對於比較的便宜，營養卻很豐富哦，竹筍中含有大量的維生素C，鈣，磷，鐵，膳食纖維等元素，其中含有的纖維素常吃可以吸脂刮油，排出體內多餘的脂肪，促進腸胃的蠕動，起到防止便秘的效果，是非常適合那些愛美的人吃，抗衰老， 減肥。

生活中常見的竹筍吃法很多，竹筍燒肉，竹筍燒湯，還可以拿來吃火鍋，夏天的時候，小編最喜歡給家人做涼拌竹筍，每次涼拌一盤，都不夠家人吃呢，都要求我多做點，常吃涼拌竹筍可以清熱解暑，並且這道菜的做法也很簡單。最重要吃了能瘦下來。

這道菜需要的食材很簡單：竹筍，鹽，香醋，辣椒，生抽，耗油，大蒜。先把買回來的竹筍清洗乾淨，切成片或者絲。鍋中燒熱水，把竹筍放進去焯水，然後撈出來瀝水備用。

然後把生抽，鹽，蒜末，耗油，辣椒，醋，鹽放在一個碗中，均勻的攪拌，腌制10分鐘，然後把竹筍放在容器中，把調好的汁淋在竹筍上，均勻的攪拌。再裝在盤中。一道美味的涼拌竹筍就做好了。看著是不是很有食慾呢，大家趕緊動手學起來哦。

竹筍的營養大家都知道了吧，做涼拌竹筍這道菜的時候，一定要先把竹筍放在熱水中焯水哦，不然會影響口感的，竹筍中還含有鈣成分，小孩子常吃可以補鈣促進身體的發育，老人也是缺鈣的群體，常吃骨質不疏鬆。

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