大雨過後，采蘑菇去！

雨後的五蓮

草更綠，天湛藍，雲很白

來體驗一下什麼叫心曠神怡

更愜意的是在雨後的清晨

踏著滿是露珠的草地

來到茂密的山林中

在落滿的松針下

黝黑的土層中會看到

剛剛冒頭的鮮嫩蘑菇

你會為此興奮不已

來，跟著小編

一起到五蓮采蘑菇吧

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一大早，小編打開手機就被一張張蘑菇照片刷屏了，看來小編人緣不錯，大家采蘑菇的同時也不忘記召喚我。

受此誘惑，小編的定力完全是不夠的。說走就走，挎上籃子，哼著采蘑菇的小姑娘，向著大山奔去。

夜裡新長出的鮮嫩蘑菇正是最佳的採摘期，所以摘蘑菇最好是早晨去。清晨雖然霧濕衣衫、露濕鞋襪，但一想到那一顆顆鮮嫩無比的蘑菇，這點辛苦就不算什麼了。

雨後的山間小路，滿目青山翠，流水碧天藍，滿滿的文藝范，隨手一拍都是大片。

在山間，呼吸著含有花草芳香的清新空氣，聆聽著清晨樹枝間鳥兒的鳴唱，山中的每一處都是景，怎麼看都是美，就連經過的山風也是無比的新鮮。

撥開帶著露珠的青草，看到窩在草堆里的小蘑菇，真是讓人心情大好。

小小的蘑菇，傘未全開的據說品質更好，味道更鮮美。

山間的溪水潺潺流過，在小溪旁邊的一棵樹榦上發現了一堆木耳，絕對是純野生。

不同的樹種會長出不同的蘑菇，松樹下會長出又大又多的松扎黏窩子；栗樹下會長出像花朵一樣的栗花……各種各樣的蘑菇，小編的眼睛快花了。

這種叫做雞冠峨，據說比松扎和栗花更美味哦，而且營養價值也更高。

有人認識這個的嗎？地莢皮，小編已經好久沒有見到這個了，小時候一到雨季，就會到山上拾，雖然回來清洗有點費勁，但是剁上五花肉，再放點粉條、韭菜，包上了個地瓜麵包子，童年的美味啊。

采完蘑菇， 去小河邊洗洗手，洗把臉，這樣清澈的小河已經不多見了。

戰利品彙總的情形，看著這滿筐滿籃的蘑菇，有沒有羨慕妒嫉饞的感覺呢？

到家後一定要把蘑菇洗乾淨，用開水焯完之後再吃，可以青椒肉片炒蘑菇；可以直接辣椒韭菜炒蘑菇；還可以蘑菇燉小雞，據說野生蘑菇營養價值超級高，富含18種氨基酸，而且蛋白質含量非常高，與牛奶等值，享有「植物肉」之稱。

哈哈，有沒流口水？或者有沒想上山采蘑菇的衝動？不過，並不是所有的蘑菇都是可以食用的，所以大家在採摘的時候一定要注意，要採摘自己認識的蘑菇。下面小編總結了60種常見的毒蘑菇。

好了，就給大家分享到這兒吧，吃蘑菇去啦，今天小編做的是蘑菇餡的水餃哦。

圖片來源：朋友圈 感謝大家提供圖片

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