葡萄黑腐病的發生規律與防控措施

最新 07-12

葡萄黑腐病是一種常發性病害，如遇連續高溫高濕天氣危害較重，常會造成毀滅性的危害。

一、癥狀

葡萄黑腐病可危害葡萄葉片和果實，有時也可以危害葉柄、枝蔓、卷鬚和花梗等部位，其中以果實受害最重。幼果受害後開始出現稍帶白色的灰白色小斑點，很快變為紫褐色，邊緣為黑色，病斑稍顯凹陷。病斑擴展非常迅速，可發展至整個果粒，全果受害則形成軟腐，後期病果失水後干縮成有稜角的黑色僵果，其上著生許多黑色小粒點，即病菌的分生孢子器或子囊殼。干縮變硬的僵果掛在樹上不易脫落。穗軸和果梗受害初期病斑較小，灰白色，後期變為黑色，稍凹陷，最終病斑可蔓延至果粒，病穗軸和果梗枯萎死亡，殘留在結果母枝上。

新梢、葉柄、葉脈、花柄及卷鬚上的病斑呈紫色，多縱向擴展，病斑略為凹陷，濕度大時，病斑上長出灰色霉狀物，即病菌的菌絲體，後期形成許多小黑點，是此菌的分生孢子器，多數沿病斑的外部褐色區域呈環形排列，不密集，有時葉柄上病斑環繞整個葉柄一周時，還會引起葉片枯死。

二、病原

引起葡萄黑腐病的病原菌有性世代屬於子囊菌亞門，葡萄球座菌。病菌子囊殼環形或近球形，蔽生，直徑為 66～99 微米，著生在越冬僵果的子座內，頂端具扁平或乳頭狀孔口，中心有似薄壁組織，無側絲。

病菌的無性世代屬於半知菌亞門，葡萄黑腐莖點霉。病菌分生孢子器黑色，球形或扁球形，單生，突出，壁薄，頂端具孔口，直徑為 80～180 微米。分生孢子器內壁著生絲狀分生孢子梗，梗頂端著生分生孢子。分生孢子為單胞，無色，透明，圓形或橢圓形，大小為 8～11 微米× 6～8 微米。

三、發病規律

（一）侵染循環

葡萄黑腐病菌主要以子囊殼在僵果上越冬，也能以分生孢子器在病部越冬。第二年，病菌的子囊殼完全成熟。初夏，在氣候潮濕的環境下，在子囊殼中產生大量子囊孢子並釋放出來，為初次侵染的病菌來源。子囊孢子藉助氣流和雨水傳播到葡萄葉片、花穗和幼果等幼嫩器官上，引起初次侵染。病菌的潛育期因侵入部位不同而有差異，在葉片上潛育期為20～21天，在果實上潛育期8～10天即可發病，隨後在新病斑上形成分生孢子器。成熟的分生孢子器遇到適當的水分和濕度時，釋放出大量的分生孢子，進行多次再侵染。此菌的分生孢子活力很強。在溫度7～37℃範圍內，經10～12小時即可萌發，但以22～24℃最適宜。該病對果實的侵染從葡萄開花中期開始，可一直持續到果實成熟。

（二）發病條件

高溫、多雨、潮濕是病害流行的主要條件。華北地區 8～9 月正是多雨季節，適合該病的流行，從 6 月下旬至果實採收期均可發病。此病幾乎與白腐病同時發生，尤其是果實接近成熟時，如遇高溫、多雨，此病則更易流行。

品種間對黑腐病抗性差異大，歐亞種和美洲種的多數品種易感染黑腐病，歐美雜交種群抗該病。

四、防控措施

黑腐病於果實成熟期發病，可造成貯藏果實的腐爛。因此，中晚熟貯藏的品種應做好生長期中的防控措施。

（一）預防措施

1. 秋後結合修剪，徹底清除果園病葉、病果和病穗等病殘體，並集中燒毀，減少第二年初侵染病原菌；

2. 人工及時去除病葉，加強田間管理：秋季深翻土壤，增施有機肥，適當控制結果量，提高結果部位，植株樹勢強，則抗病能力好；及時控制副梢生長，做好果園通風透光，以減輕該病發生和危害。

（二）藥劑防治

1. 保護性殺菌劑：奇星甲托 800～1000 倍液，索富托 600～800 倍液；

2. 內吸性治療劑：萬潤 1500～2000 倍液，挫星 2500～3000 倍液，芬亮3000～4000 倍液。

（三）黑腐病防治關鍵點