芹菜的新吃法：芹菜葉窩窩頭，做法簡單，一口氣吃3個不過癮

一日三餐，做自己喜歡的美食，與您共享家的味道。

芹菜營養豐富，物美價廉。芹菜葉比莖營養價值更高，把芹菜葉摘下丟棄實在可惜。用芹菜葉做成窩窩頭，不僅好吃，更營養健康。

1、把摘下的芹菜葉洗凈，在開水裡快速焯水撈出；

2燙好的芹菜葉用刀切碎，加入少許鹽、適量的麵粉（也可以加入少許的玉米面或紅芋面），揉成麵糰；

3、取下一小塊面，在手掌心揉成小團，用大拇指插在中間，其餘的手指轉動麵糰，形成一個面窩窩，餘下的麵糰依次做好；

4、蒸鍋加水，放入篦子，屜布用水打濕，大火燒開；

5、把做好的菜窩窩頭放在篦子上，大火蒸15分鐘左右。

6、炒鍋放油，小火加熱，把蔥姜蒜煸出香味，關火，放入干紅辣椒面、白芝麻、鹽、白糖、香醋、生抽、耗油，調成醬汁。

7、窩窩頭粘上醬汁，簡直好吃到爆，一口氣吃三個都不過癮。

試試看，給家人做一個不一樣的晚餐。