夏季這菜就吃不夠，噴香下飯，好做不貴，頓頓吃不膩！

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。芹菜中含有豐富的揮發性芳香油，既能增進食慾、促進血液循環，還能起到醒腦提神的作用。最近特喜歡用粉絲配菜，粉絲就像是海綿一樣，能把整道菜的味道都吸收到自己體內，超級鮮香，今天做道比較簡單的芹菜炒粉條，什麼季節都可以吃，脆爽柔韌，餐桌上很受大家歡迎的一道菜品，操作簡單，又快又好吃，大家可以做一下。

【芹菜炒粉條】

食材：麥芹1把、粉條1卷、胡蘿蔔半根、五花肉1塊、香蔥1根、姜1小塊、鹽適量、生抽2勺、蚝油1勺。

做法：

1、食材備好。

2、芹菜，洗凈切長段。

3、胡蘿蔔去皮後切絲。

4、 蔥，姜切末，五花肉切條。

5、鍋中燒開水下入粉條煮熟放入冷水中備用。

6、起鍋放一點油，下五花肉用中小火煸炒至出油， 加入蔥姜炒出香味。

7、先下芹菜段翻炒一會，再加入胡蘿蔔絲炒勻。

8、倒入粉條。

9、加鹽，生抽，蚝油調味，翻炒芹菜斷生即可。

10、很多人吃芹菜只吃桿，其實芹菜葉的降壓效果更好，營養成分更高，而且滋味爽口。芹菜葉中所含的維生素C比莖多，含有的胡蘿蔔素也比莖部高，因此吃時不要把葉扔掉。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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