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這幾道比鈣片強十倍的食譜,媽媽收藏好!幫助寶寶夏季猛長個

夏季孩子的消化吸收能力增強,進食量也會隨之增加,身體迅速生長發育,所以家長要抓住好這個時機,給孩子多吃這幾道食譜,聰明又長個,身體倍兒棒。

魚泥豆腐羹

用料:鮮魚(少刺)一條、豆腐一塊,澱粉,香油、鹽、蔥花少許

做法:

1、將魚肉洗凈,加少許鹽、姜,上蒸鍋蒸熟後去骨刺,搗成魚泥;

2、將水煮開加少許鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸後加入魚泥;

3、加入少量澱粉、香油、蔥花,勾芡成糊狀就可以了。

乳酪蒸蛋

用料:乳酪10g,雞蛋1個,蔥花適量。

做法:

1、取乾淨碗敲開雞蛋,用勺子或筷子將蛋黃戳爛微微打散。

2、把不均勻的蛋液分量倒入模具或小碗。

3、然後把乳酪切成小塊,模具中蛋液上放入乳酪塊撒上蔥花,上鍋蒸8到10分鐘蛋液凝固即可關火。

鴨心粥

用料:米2湯匙,鴨心3個。

做法:

1、鴨心切開邊,除去鴨心內的淤血並洗凈。

2、米洗凈,加入浸過米面的清水浸1小時(米浸軟能加速煲爛)。

3、把3/4杯或適量的水放入小煲內煲滾,放入米及浸米的水,鴨心也放入煲內煲滾,慢火煲成稀糊,取出鴨心(不要),待溫度適合時,便可喂嬰兒。

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