西方人為何不選擇使用筷子,原因是什麼?
文史
07-12
隨著我國經濟的不斷發展,越來越多人想要到中國來旅遊領略我國風光。不過讓人覺得非常重要的很有趣的是,很多外國人來到我們國家竟然會被「筷子」給難倒。至今這個問題仍然還沒有被解決。
不過用的會比較奇怪的是,筷子那麼好用,西方人為什麼會不喜歡用呢?根據一些生物學家的研究,人類如果在吃東西的時候,最首先想到的就會是拿樹枝來夾。不過很奇怪的是西方人竟然不會。
原因很簡單,在13世紀之前,西方人大多都是用手來吃飯的。而有一個特別的現象是這些用手指來吃飯的人,規矩竟然還會特別多。羅馬人在吃飯的時候還會區分平民和貴族,他們之間的區分是怎樣的。
一般來說,羅馬的貴族都會用三個手指頭來吃飯,而平民一般來說用的是5根手指頭,這就是他們之間最大的區別。不過到了16世紀的時候,西方人就開始講究起來了。這個時候他們開始用刀叉吃飯。
當時西方人直接跳過了使用筷子的這個過程。很神奇的是在秦國時期,當時我們的祖先們就已經開始使用刀叉了,也就是說在那個時候我們國家是筷子還有刀叉一起使用的。不過後來秦朝統一六國之後。
人們就開始不再使用刀叉了,據研究說當時因為已經國富民強之後,人們對於食物有了更多的研究,而我們中國的食物很多用刀叉都是不適用的。所以刀叉便在人們生活中淡出了痕迹,慢慢被人們遺忘。
從此之後,人們開始使用筷子,慢慢的流傳到現在了。而關於西方人為什麼沒有使用筷子,很多人做了猜測,他們認為是因為當時的西方人們並沒有太多的精力,而且他們還處於蠻荒的狀態。
所以說她們自然是不可能去研究什麼美味佳肴,當時他們吃的東西大多數都是野獸肉,而且刀叉還可以用來切割,這有可能是他們一直使用刀叉的原因。事實說明,中國人在很多方面還是很有優勢的。
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