吃了30多年桃子才知道,洗桃子的時候加點它,桃毛就可自動脫落!
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07-12
桃子的營養價值很高,無論是大人還是孩子都愛吃,但是桃子的表面有一層桃毛就不太容易清洗了。
今天小編來分享兩招輕鬆地去除桃毛的方法,一起來了解一下吧!
方法一:
我們準備一個裝有清水的盤子,然後加入兩勺食鹽攪拌一下,待鹽水溶化後我們把桃子放進去然後進行搓洗。因為鹽水可以使桃子表面的水分減少,毛孔擴大,所以很容易就脫落了。另外鹽水清洗桃子還有殺菌消毒的作用,這樣洗出來的桃子既乾淨又衛生。
方法二:
同樣準備一個裝有清水的盆子,然後加入小蘇打,再加入兩勺小蘇打攪拌一下,最後我們把桃子放進去靜置五分鐘,不用搓不用洗桃毛自己就會掉下來了。到時候你就會看到水面上飄著一層桃毛了,而桃子的表皮也很乾凈,這是因為小蘇打是鹼性的,而逃的表皮中的果膠分子對鹼性條件比較敏感,所以用小蘇打洗桃子就能輕鬆得讓桃毛自動脫落了。小蘇打還有去除果皮農藥殘留的作用,這樣洗出來的桃子吃著是最放心的。
大家都記住了嗎?不妨分享給身邊的親人朋友讓他們也吃上安全乾凈的桃子吧!
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