酷暑難耐,來杯夏日特飲,讓你清涼一夏!冰爽可口,排毒養顏,自己在家就能做!
文 | YOYO
編輯 | 美齡
夏日
陽光越來越炙熱,
一年一度的高溫夏季,
炎炎夏日、酷暑難當,
不想外出與太陽肩並肩,
感受汗水划過臉龐的油膩感,
只能用空調電扇續命。
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在這個熱到變形的夏天,
有時連一日三餐都覺得沒胃口。
吃西瓜、吃冰棍已經無法
喚醒吃貨們那沉悶味蕾的時候,
似乎只有那沁人心脾的冷飲,
才能拯救萎靡不振的食慾!
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可樂、星冰樂、奶茶、果汁……
不要太爽哦!
然而,熱量驚人!
一罐可樂的熱量大約是139卡路里,
需要跑20分鐘才能消耗掉,
奶茶、星冰樂的熱量顯然更高,
而且這些飲品糖分也往往超標,
絕對是減肥的大敵。
在這個再瘦也不嫌自己瘦的年代,
千萬不要在夏天變成一個胖子哦!
炎炎夏日為自己親手調製一杯夏日特飲,
簡單幾步,
就能調配出屬於你的清涼冰飲,
還擁有迷人的顏值,
味蕾和視覺的感受簡直不要太完美。
關鍵是,熱量和糖分都可控,
想不瘦都難哦!
荔枝蘇打水
荔枝是屬於夏天的果實,從甜蜜的果香開始,入口便能抓住你的味蕾,是甜蜜初戀的滋味。
材料:荔枝(10個左右)、無糖蘇打水
步驟:
步驟:荔枝去皮去核,倒入蘇打水,最後加入冰塊,為了好看,還可以放一片薄荷點綴一下,一杯沁人心脾的荔枝蘇打水就做好了!
喝下一口,荔枝濃郁的果味混著冰涼的氣泡里,在喉嚨里流動,夏日身體里的熱氣瞬間就被瓦解了。不僅僅荔枝,只要是果味濃郁、果體較軟的水果,都可以和蘇打水結合哦。
青檸薄荷茶
青檸開胃助消化,薄荷有消除疲勞,讓人平心靜氣的功效,酸甜清涼的味道,讓你感受清新夏日。
材料:青檸1個、薄荷葉少許、冰糖或蜂蜜根據個人喜好而定
步驟:
薄荷洗凈、青檸切片,沖入80度的熱水,待水溫降到40度時加入一些蜂蜜即可。如果喜歡喝涼的,加些冰塊就好!
玫瑰洛神花
玫瑰花,愛美的姑娘們都知道啦,常飲可以祛斑美白,促進血液循環,調理血氣。玫瑰花與洛神花相配,可以起到養顏、減肥、調理、養神的作用。
材料:洛神花2枚、玫瑰花4枚、冰糖少許
步驟:
所有材料放入茶壺,用300ml,90℃左右開水沖泡,燜5分鐘即可飲用。加入冰糖的的目的是中和酸味,一道酸甜可口美容養顏減肥茶就是這麼簡單!
青檸百香果蜜飲
百香果含有17種氨基酸,被稱為水果中的VC之王,口感獨特。製作成飲料,冷熱飲皆宜,清香四溢,常飲還有消除青春痘、消除痔瘡、消除腸胃炎等功效。
材料:青檸1個、百香果1個,蜂蜜適量
步驟:
青檸用鹽搓洗表皮後切片,百香果對半切開,將果肉挖出,沖水,再依照個人口味加入適量蜂蜜既可,放入冰箱冷藏4小時後飲用味道更佳哦!
桂花酸梅湯
酸甜可口既有酸梅湯的酸甜又有桂花的甜香,清熱解暑,是夏日必備的飲料。
材料:干烏梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖少許
步驟:
干烏梅和山楂,先加水泡開;桂花、甘草和泡開的烏梅和山楂用紗布包起來;在大鍋里注滿水,放入紗布包,大火燒開;煮沸後,加入適量的冰糖,小火熬煮2-3小時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就做成了。
紅豆薏米水
紅豆和薏米都有很好的祛濕功效,可以消腫祛濕,熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,養血益氣,有美白、清熱排毒的功效。經常食用可以改善皮膚狀態、消除浮腫、美容瘦身。
材料:赤小豆、薏米適量
步驟:
薏米、赤小豆洗凈,浸泡24小時,放入煮鍋中,倒入足夠的水,開火煮至鍋中水沸開後,關火燜一小時。再開火,煮至鍋中水再沸後,關火,將湯濾出當水喝,紅豆和薏米當飯或粥吃。
西柚養樂多
西柚維c含量很高,但很多人不喜歡吃,加點養樂多調味,就立刻成了減肥、美容、清腸的佳品呢!
材料:西柚1個、蜂蜜適量、養樂多
步驟:
西柚薄皮後果肉挖出,用榨汁機打碎,加入少量蜂蜜,倒入養樂多,最後放冰塊,稍微攪拌。
薰衣草檸檬水
薰衣草檸檬水不僅僅能夠排毒養顏,薰衣草有鎮靜安神的功效,裡面還有含花青素,調入了檸檬水時會變成嬌嫩的桃紅色,令人驚嘆!
材料:有機薰衣草、冰糖、檸檬
步驟:
1/4杯有機薰衣草用2杯燒水沖泡,悶15分鐘後調入冰糖和2杯冷水,8隻檸檬榨出汁調入,加冰塊、蘇打水會更美味噢!
繽紛水果茶
水果茶現在受到越來越多人的喜愛,畢竟不怕肥、美白、止渴,而且還這麼美膩,不如索性在家做一個加強版的,大人孩子都喜歡哦!
材料:紅茶包2包、蜂蜜適量、檸檬1個、百香果3個、小青桔5個、芒果1個、香橙一個、紅肉火龍果一個、冰塊適量
步驟:
紅茶包和適量的冰糖小火煮5分鐘,全部水果清洗乾淨,檸檬和青桔用鹽搓洗乾淨;準備半壺涼開水,檸檬、青桔對半切開,擠出汁到壺裡,放入百香果果肉,然後加入芒果、火龍果、橙子果肉丁,把涼透的紅茶也倒入壺裡,最後再放入冰塊,顏色漂亮、味道豐富、冰涼冰涼的水果茶就做好了!
花式冷泡茶
冷泡茶絕對是最佳的夏日冰飲,冷泡的方法不僅能完整萃取茶葉的香氣和風味,還幾乎適用於所有茶葉,紅茶綠茶花果茶通通都能hold住。不僅如此,還可以和水果、檸檬、香草等搭配,幻化出無數有趣又美味的版本。
最最基礎的原味冷泡茶,操作極為簡單,在辦公室也能輕鬆完成;
材料:5~7克茶葉,500ml純凈水,茶和水量可等比例增減
步驟:
晚上下班前做好放入冰箱,第二天早上就能喝到冰涼清爽的冷泡茶啦!
冷泡茶有趣的地方就在於可以按照自己的偏好自由改造,可以放水果,還可以加入新鮮香草,各種各樣,花式搭配,多試幾次,你會找到專屬自己的那款冷泡茶。
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