通氣式堆肥，唯一理想的家庭園藝堆肥法，有個陽台就可以試試哦！

在頂樓和陽台做最適合

如果無戶外空間，通氣式堆肥是很理想的居家堆肥法。

通氣式堆肥屬於有氧發酵，氣味不重，雖然透氣卻適度地加蓋保護，不像開放式堆肥法那樣容易被寵物翻攪又較占空間，且比起密封式堆肥法的製作過程氣味較不刺鼻。

廚餘堆肥參考數據

通氣式堆肥雖然味道不重，只有淡淡的酸味，但在廚餘剛倒入的瞬間，還是有些氣味，所以不建議在屋內處理。

台長建議台友們最好將堆肥箱放置在3-7平方米大的陽台、露台、通風的小院子或樓頂。因為上下有蓋子，堆肥箱不怕淋雨。

如果台友家有現成的箱子，也可以親自改造。只要側面可透氣（但廚餘不能掉出來）、上下皆可掀蓋（若只有上蓋就無法翻轉）即可，也可以自己DIY，設計成適合自家的廚餘堆肥箱。

由於依序分層倒入廚餘，一般下層的廚餘會先慢慢腐化變成堆肥。在這個過程里，台友可以參考一組數據：前後陸續投入總量為1000千克的廚餘，最後做出來的堆肥大約只有50千克。

通氣式堆肥箱組合後的全貌

通氣式堆肥步驟

1.浸泡椰磚

撕開塑料膜，將椰磚泡入水盆中，水量為臉盆的1/3~1/2。

2.移盆

隔20分鐘後，椰磚膨脹成鬆軟的椰土，將其撈至另一隻空盆中。

其中若有少許塊狀，可用手捏碎。

台長提示：如果你家有足夠的空間，可將椰土置於太陽底下暴晒，那是最理想的做法，建議用半盆的水來泡椰磚。如果遇到雨季，或實在找不出空間，只能陰乾，水量則減為1/3盆。

3.組裝堆肥箱

將通氣式組合堆肥箱組裝，可一口氣完成3層組裝，也可先組裝1層，等堆肥裝滿後再加高。

4.放入椰土

將椰土放入堆肥箱底部，理想厚度約5厘米。

台長提示：椰土的功能是吸收廚餘發酵過程產生出來的水分，如果沒有椰土，可改用培養土、種過植物的泥土、落葉等來替代。

5.廚餘剪小塊

利用剪刀將廚餘剪小一點，理想的大小邊長1~2厘米，剪得越小，製成堆肥的速度越快。

6.鋪上廚餘

將廚餘倒進堆肥箱中鋪平，再以重物壓緊。

7.撒上基肥

撒上大自然基肥，均勻覆蓋住廚餘即可。

台長提示：大自然基肥含生物性堆肥菌種，作用是降低廚餘的異味，還能吸收水分，加速廚餘分解，並預防組蟲產生。如果沒有這項東西，可改用菌種土。

8.撒上椰土

再撒上椰土，厚度2~3厘米，務必將廚餘和基肥完全覆蓋，覆蓋完成後再將上蓋蓋緊。

9.重複堆放廚餘

經過3天後，要放入新廚餘時，打開上蓋，重複步驟5~9的動作。

台長提示：以每天開伙的四口之家為例，3天倒一次廚餘，大概9天會放滿一層，此時建議將第2、第3層組裝上去。廚餘發酵的過程，也會慢慢縮下去，以第一批放入的廚餘為例，大約3周後會縮掉一半，6周後又會再減半，所以可以不斷地加入，大約3個月左右，堆肥箱會達到滿載。

10.翻轉廚餘

把廚餘箱翻轉過來，底部朝上，讓3~4個月前最早製作的堆肥在上方。

開蓋時，下蓋因組合緊密，加上重量的作用，所以不易打開，可以採用剪刀來撬開。

11.完成

看！黑色肥沃的泥土，這就是咱們辛苦得來的堆肥，也是植物的營養土喔！

種在陽台上

台友們趕緊試試吧，這樣的土一定是種啥都長的棒棒噠！

好啦，本文就講到這裡，台友們若還有什麼疑問，下方留言區打卡哦。

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