日本一串葡萄能賣出6.6萬，咱福安的可一點不比它差！

生活皆苦，

但我很甜。

——巨峰葡萄

去年日本一串高級葡萄

拍出111萬日元（約合6.6萬元人民幣）天價

這串葡萄共約30顆

相當於一顆葡萄就要3.7萬日元（2210元人民幣）

創歷史最高價

都知道日本的水果貴

但是對於一串葡萄能買個小陽台

只想說

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日本的這種天價葡萄

品種為「紅寶石浪漫」

是石川縣耗時14年開發的品種

甜度18度以上

並且每粒葡萄達到20克以上方能出貨

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這個甜度是什麼概念呢？

甜度是一個相對值以蔗糖作為基準物

一般以10%或15%的蔗糖水溶液

在20℃時的甜度為1

意味著「紅寶石浪漫」的甜度

相當於蔗糖水的18倍

（日本紅寶石浪漫葡萄）

是不是蠢蠢欲動？

想吃到甜度18度的葡萄不用去日本

「福安巨峰葡萄」

這個夏天C位出道

18度就滿足了？

福安巨峰葡萄甜度能達到18-22度

帶著草莓的香氣

從氣味到回味都是滿滿的甜蜜

除了大小以外

巨峰葡萄一點都不輸日本葡萄

紅寶石浪漫葡萄達到20克以上

大小猶如高爾夫球

但並不是所有人都擁有王大陸的嘴

所以小一點，反而更好入口！

想要培育出這樣的葡萄實屬不易

日本葡萄之所以年年高價

是嚴格把控育出高價的底氣

自然環境、先進的技術等等都是缺一不可

擁有同款甜度的福安巨峰葡萄亦是如此

得天獨厚的地理氣候

30多年的努力

讓福安成為「南國葡萄之鄉」

這「萄」不過的誘惑

也歸功於福安得天獨厚的地理氣候

「北有吐魯番，南有閩福安」，福安地理條件獨特，屬亞熱帶海洋性氣候，無霜期近300天，7月份高溫且晝夜溫差大，有利於葡萄糖分積累和果皮著色。

此外，福安的山清水秀是眾所周知的，2018年更是入選了「百佳深呼吸小城」榜單，一呼一吸都是滿滿的負離子。

這裡生長著1.8億年前的國寶級別植物桫欏，已被眾多國家列為一級保護的瀕危植物，有「活化石」之稱；這裡青山綠林連綿不斷，福安的佛光也是聞名遐邇。

Tip：「深呼吸小城」是指森林覆蓋率達50%以上、空氣新鮮、適於「避霾旅遊」的縣域、縣級市，也包括部分大中城市城區、郊區及重視生態環境建設的各類主體功能區。

在這樣的環境下生長的葡萄，沉浸在負氧離子爆棚的空氣里縱情深呼吸，汲取的山間泉水，沐浴在北緯26°的陽光下，這樣的巨峰葡萄更是分外清甜誘人。

嚴苛科學的種植方式

良好的氣候也需要科學種植方式的加持

對於葡萄藤株與株之間的間距

葡萄的長勢、架勢和相關的種植技術等

都有苛刻的要求

在具體栽培種上

採用疏穗、套袋、設施栽培、根際限制栽培等

雖然成本高

但能夠切實達到病害發生率低

果粒大小均勻、糖度高等要求

剪果串

每棵樹只能保留7-10串葡萄

保證剩下的葡萄有充足的養分

剪果子

剪掉多餘和過於緊密的果子

讓每一粒葡萄都有足夠的空間積攢甜蜜

有舍才有得

所有的「舍」都是為了得到入口的極致甜美

在進行葡萄採收時

往往會先對果實進行抽樣檢查

當其糖度和著色達不到要求時

絕對不會進行採收

方不辜負「南國葡萄之鄉」的稱號！

巨峰葡萄的花式吃法

好葡萄能承載無數種可能

吃法更是多的很！

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我相信90%的人都會選擇

洗凈剝皮吃

畢竟方便，懶人的首選

也是最直接感受到葡萄甜美的方式

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冰凍葡萄

把葡萄洗乾淨後一顆顆摘下來

放到冰箱速凍層冰一兩個小時

冰凍後的葡萄非常容易剝皮

咬一口，果肉在牙齒上破碎

風味獨特，冰涼解暑

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葡萄糖葫蘆

葡萄用竹籤串起來

150g冰糖加等量水煮至冰糖塊融化

再用小火熬至開始有小泡和焦黃

葡萄串快速放入糖液里滾一圈

拿出來後放入刷過油的盤子里

是哄小朋友的絕佳零食

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葡萄果汁、冰棒

如果你是葡萄的真愛粉

選取一串葡萄剝皮摳籽兒再榨汁

紫紅的液體每一滴都是甜蜜

如果單身狗不小心榨了兩人份的葡萄汁

那就在另一份的葡萄汁里插上一根小木棍

兩個小時後，輕鬆get葡萄棒冰

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葡萄酸奶

剝皮的葡萄和酸奶一起榨汁

濃郁的酸奶里包裹小小的葡萄果粒

濃郁和清甜融為一體

除此之外

在油紙里倒入適量的酸奶

再放入切半的葡萄冷凍

新鮮好吃的酸奶薄脆是追劇的最佳搭配

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說了這麼多

只想說一句

福安巨峰葡萄上市啦！！

你還不買買買？

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