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撒鹽哥馬失前蹄烤焦牛排?「飛鹽走臂」後切開才發現是寶刀未老!

坐擁十幾家餐廳,插手農場屠宰業,無數名人都是他的粉絲,爭相模仿他,而他一開始只是個土耳其的廚子。這個人是誰相信大家都知道了吧?就是因為一段烤肉視頻突然大火的撒鹽哥!他處理牛肉霸道總裁的手法,還有撒鹽的妖嬈姿態讓他一火再火,稱為全球最熱門的網紅廚師。

撒鹽哥雖然現在名氣大了,有錢了,成了真正的霸道總裁了,但是人家勝不驕敗不餒,依舊非常親民的往返穿梭於各個餐廳,為喜歡他的粉絲們撒鹽切肉以及合影,並且不忘初心,依舊繼續他的主廚大業經常研製新的烤肉。雖然很多人質疑撒鹽哥餐廳的價格和味道,但是他的顧客還是遍布全球絡繹不絕。

前一陣撒鹽哥研究的新菜品因為用了一公斤的鹽,被大家質疑,其實平時在餐廳,撒鹽哥的出現已經脫離廚師的地位,更像是表演了,他撒過鹽的牛排都被吐槽太咸。不過這次用足了一公斤鹽的牛排卻鮮嫩可口,看著非常好吃。而這次撒鹽哥又發布了一個視頻,粉絲眼尖的發現牛排它糊了!

怎麼回事?難道是撒鹽哥馬失前蹄了?粉絲們不禁開始擔心,這撒鹽哥作為牛排店的「活招牌」,自己還犯了這種低級錯誤把好好的牛排給烤糊了,這不是砸招牌嗎?萬一以後牛排店沒人去了怎麼辦?不得不說粉絲們的想法有點可愛,畢竟是大廚,技巧還是很高超的!

果然,在切開牛排後大家放下心來,牛排外表雖然焦了,看著好像失敗了,但是裡面還是很嫩的,經過了飛鹽走臂洗禮的牛排看起來更加鮮嫩可口了,人家撒鹽哥那是故意烤糊的,為的是鎖住牛肉裡面的水分,這手藝就問你服不服


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