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常吃黑米好處多,但3類人最好「別碰」,尤其最後一種!

黑米是一種營養價值很高的葯米,營養很豐富,經常食用有補血、補腎和抗衰老等養生功效,還能抗菌、降低血壓、抑制癌細胞生長的作用,可謂是好處多多。但這3類人最好「別碰」,尤其最後一種!

1、消化不良者。黑米雖然營養豐富,但很難煮熟,對人體消化功能要求有些高。消化不良的人吃了容易引起急性腸胃炎。

2、高銅患者。黑米所含銅都比大米高1~3倍,不適合肝豆狀核變性患者及高銅患者食用。

3、四環素類藥物服用者。黑米是「葯米」且營養豐富,但若在服用四環素類藥物時食用黑米,這些金屬離子會和藥物形成不溶性螯合物,影響四環素類藥物的吸收而降低療效,使病情加重。


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