我們平常吃的一些美食，竟是用腳「踩」的，想不到很多人經常吃！

在我國有很多的美食比較受大家的歡迎和喜愛，有的製作過程很複雜，需要講過很多的工序才能完成，有的就比較的簡單，不到一會就能嘗到它的美味。還有一部分它的操作手法是讓人怎麼也想不到，然後聽了就覺得彆扭的。

那就是用腳、踩出來的美食，雖然是用腳、踩出來的，但是味、道卻很好。它就是榨菜，說到榨菜相信很多的人都吃到過，早餐的時候配上粥一塊吃，那簡直是絕配。有的地方將這叫做腌菜，俗話說得好：要想吃到最正宗的榨菜，那必然是用腳踩過的，有的人聽聞接受不了。

他們怎麼也想不到自己最愛吃的榨、菜是用腳、踩過的，想想都覺得不幹凈，不過有的網友就比較調侃說到：怪不得它那麼好吃，原來有腳的味道！其實聽起來不幹凈，不過人家在製作過程中穿的專用的鞋，並不會是不幹凈的。不過說到這些並不是只有榨菜，其實我們平常喝的一些酒也是用腳踩過的。

就拿比較典雅的紅酒來說，在做紅酒的過程中需要大量的葡萄，但用手捏破到等到何時？所以就用腳踩，不及能夠加快速度，而且釀出來的酒味道也比較醇厚。雖然現在很多的造酒廠有了榨汁機，但是有的地方還是用這種傳統的工藝來釀酒的。像這些食物，不知道大家能夠接受的了嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！