雞翅別總是紅燒,學我這樣一翅雙吃,每次孩子都吃到尖叫,把鄰居都招來
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07-13
雞翅別總是紅燒,學我這樣一翅雙吃,每次孩子都吃到尖叫,把鄰居都招來
沒有孩子能拒絕吃翅中吧,其實包括我們大人也是。每個周末孩子都要求吃翅中,之前做的比較多的都是紅燒或者可樂雞翅,後來孩子也漸漸吃膩了,要求我還花樣給他吃。
於是一翅雙吃就這樣出來了,每次腌制好雞翅,一半我直接烤,另一部分就分別裹上蛋液和麵包糠一起烤,不油炸也不容易上火,好吃脆皮的黃金翅中搭配著蜜汁烤翅,讓孩子不由自主的尖叫起來,因為太好吃了哈。連鄰居都給招來了。
【一翅雙吃】
材料:翅中 COOK100蜜汁烤肉料
生抽 鹽 蜂蜜 蛋液 麵粉 麵包糠
取30克的烤肉料加入少許的水攪拌好
在翅中表面劃幾刀方便入味
然後裹勻,抓拿好放入冰箱冷藏腌制過夜
準備好麵粉蛋液和麵包糠
首先腌制好的翅中先薄薄裹一層麵粉
然後沾一層的蛋液
最後裹上麵包糠,稍微用手壓實下
和另一半腌制好的翅中直接放在烤網上
烤網下面最好要墊個油紙接油,這樣好清洗哈。
然後放入預熱好的烤箱210度15分鐘左右,中途可以翻個面
好吃又好看的蜜汁烤翅和黃金烤翅就這麼容易就做好了。外賣2個8元錢,自己做實在很實惠,不如和我一起動手吧
※請同事吃飯,半小時4道菜,花錢少吃到撐,難怪大家都喜歡來我家吃飯
※招待客人上了一桌菜,唯獨這菜最搶手,下飯有食慾,難怪米飯立刻吃光了
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