震撼之後便入痴迷態

呆在蒙頂山一個月了，也便開始仔細梳理這座山的點點滴滴。聽說過太多的人，到此山深入了解後，震撼之後便入痴迷態，我想是因為他們內心對中國文化的敬畏以及對中國茶的偏愛。

到底又是什麼讓他們如此「流連忘返」？有哪些點與故事，戳中了他們的「淚點」？

下面，我分幾集來與你一起分享或探討：

自 豪 感

a)世界茶文化發源地——蒙頂山

公元前53年，世界最早人工種植茶樹

l史載公元前53年（西漢甘露年間），葯農吳理真在蒙頂山五峰之間，親手種下七株茶樹。自此，開人工植茶先河，世界茶文明由此發祥，新變化蔓延華夏，茶葉由此走出國門。

l《名山縣誌》記載：「靈茗之種，植於五峰之中，高不盈尺，不生不滅，迥異尋常」。這是世界上人工種茶最早的文字記載。

l據宋代《金石苑》記載： 「甘露祖師由西漢出現，吳氏之子，法名理真，自嶺表來，住蒙山植茶七株，以濟饑渴。元代京師旱，敕漲秦二相，詔求雨濟時，師入定救旱，少頃，沛澤大通。」

神 聖 態

b)中國貢茶文化的起源——蒙頂貢茶，皇家第一茶

蒙頂貢茶歷史跨越唐、宋、元、明、清，長達1169年。

從未間斷，國內無二，無茶出於其右。

蒙頂貢茶分為「正貢」與「陪貢」

l正貢：從唐玄宗天寶元年（公元742年），蒙頂茶正式入貢皇室，唐憲宗時，蒙頂茶已成為進貢最多的一種茶，《元和郡縣誌》載：「蒙山在縣西十里，今每歲貢茶，為蜀之最」。之後歷經宋、元、明、清，直到清末1911年，蒙頂山皇茶園所采明前茶，一直是中央朝廷清明祭天祀祖專用茶。

蒙頂山皇茶園七株茶樹每年只採一次，產量為360片嫩芽。

每年春茶採摘之時，地方官擇吉祥之日，率領鄉紳僧眾，祭拜神靈，然後由12名採茶僧（象徵一年12個月），在蒙頂山皇茶園採茶。

採茶僧沐手、熏香，每人採摘30個芽頭，12人共采360芽（象徵一年），然後送交智矩寺制茶僧炒制。

炒制時眾僧盤坐誦經，在新釜翻炒，用炭火焙乾，貯入兩隻銀瓶內，入貢京城，供皇帝祭天祀祖及飲用專用茶。

l陪貢：「皇茶園」外所采之茶，稱之為「陪茶」。在蒙頂山五峰下採摘被稱為凡茶的茶葉精製成茶，貯入18隻錫瓶，陪貢入京，供王公貴族飲用。

意 義 大

c)茶馬古道的起源

l宋代，因連年用兵，所需戰馬多用茶換取，茶葉成為與鹽、鐵一樣重要的生活物質和軍需物質，對宋代中央財政起到了重要作用。蒙山茶成為「不得他用，定為永法」的易馬專用茶，與西南地區少數民族交換戰馬。

l在蒙山腳下的名山縣新店鎮，設立了迄今全國僅存的保持完好的南宋「茶馬互市」官辦機構「茶馬司」，古代的背夫和馬幫，背馱著蒙山茶，在蒙頂山通往青藏高原的崇山峻岭中踩出了一條綿延數千里的「茶馬古道」，成為一條連接漢藏民族團結的友誼路，創造了富有民族特色的「背夫文化」，名山縣也因此成為「茶馬古道」的起點。

去過產茶的地方很多，聽說過關於茶的故事也很多，查資料考證過也很多，每一處都有自己的傳承與閃光點，似乎或者確切地說，蒙頂山上的故事更厚重、傳承更悠久。

了解越多，似乎我也正陷入其中，這就是文化的魅力！

2018年7月5日

喝一杯茶，唱一首歌，寫幾段文字。我就是「大秦筆記」

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