新加坡榴槤價格大跌!兩年來最低!吃榴槤全攻略
榴槤降價了啊啊啊啊啊啊
兩年來最低價
砍掉一半的價格
甚至驚現了2塊錢抄底價榴槤!
本季榴槤,pick一下?
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各位小夥伴們
一輛輛羅厘載著成車的榴槤
正從大馬運到新加坡啊啊啊啊啊~
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說好的中國人看上什麼,什麼漲價呢?
不是都賣到中國去了
導致榴槤蹭蹭漲價嗎?
請問臉,疼不疼?
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確實,去年因為中國進口榴槤
雨季多產量減少等多種原因
導致榴槤價格簡直是翻了一番
當時,貓山王一度飆到
45新幣/公斤
50年來的新高呀!!!!
真是樓上安哥聽了會沉默
樓下安娣聽了會流淚呀
就在我們以為
下輩子只能吃榴槤皮的時候
榴槤的價格竟然
起起起起起落了!
是的,來的好不如來得巧
小文必須給大家
來一個走心的榴槤攻略
榴槤!擼起來~
1
榴槤降價啦~
首先允許我來一段Rap~
馬來西亞榴槤豐收
隔壁大馬,隔壁大馬
各大榴槤園豐收啦,豐收啦!
就在這個星期!
大馬榴槤園的產量猛增了三倍
前幾天還2,30新幣一公斤的貓山王
最近跌了一半
眼看著榴槤賣不出去
有些榴槤安哥為了清貨
貓山王竟然只賣2塊錢一個!
世界盃期間
豐收是豐收
為什麼賣不出去呢?
呵呵,還不是因為世界盃
世界盃簡直有毒
自從開始了之後......
大家覺也不睡了,娃也不帶了
日子不過了,就熬夜!就看球!
誰還吃榴槤啊?
大家都在組隊上天台呢
這也影響了榴槤價格
不過據知名攤主說:
等到世界盃踢結束了
榴槤價格可能會回升
2
榴槤能帶回中國么?
咱們中國人
有好東西都想跟大家分享
尤其是吃了這麼多年
金枕頭的親朋好友
特別想讓他們嘗嘗貓山王的味道
貓山 VS 金枕頭
那完全不是一個量級
要問我貓山/金鳳/黑刺/紅霞等等
這些大馬名種榴槤有多好吃?
征服你只需要
三步:
吃第一口,感覺像是在吃錢
(貓山太貴了)
吃第二口,老淚縱橫!
(口感太細膩了)
吃第三口
錢算什麼,命都給你
好吃到味蕾重新排列!!!
(歡迎入坑)
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榴槤不能帶回中國
這麼好吃的榴槤能帶回國嗎?
你說呢?榴槤在新加坡
基本上就是「生化武器」般的存在
別說飛機了,地鐵都不讓坐~!
否則罰到你懷疑人生
並沒有表示帶榴槤坐地鐵
罰款是多少?
據說是1000新幣!
為什麼榴槤不能帶上車呢
因為它真!的!太!臭!了!
全世界最持久的香水,還有sei?
那濃郁的味道是
三天三夜也消散不去
有些小夥伴超愛榴槤
但是有些小夥伴就
。。。
為了公德(不被罰錢)
榴槤確實不能帶上飛機和公共交通
為什麼榴槤帶不回去?
榴槤不能上飛機!
不能快遞迴國!!
不能託運!!!!!!
鑒於有人僥倖帶回國過
so為了吃,很多小夥伴以身試法
把榴槤包的比粽子還緊
企圖託運帶回國
- 冷凍去味
- 保鮮膜包三層
- 包上毛巾保冷
- 放進樂扣盒子里
- 樂扣盒子用保鮮膜包三層
- 把盒子放進真空袋
- 抽真空
(為了吃,也是拼了)
結果剛到機場
海關人員一聞直接說:
「交出來吧,都聞到味兒了......」
新加坡海關的鼻子,了解下?
3
榴槤品種大全
降價了,想吃么?
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貓山王
本地人最愛的品種
敢叫做「王」
肯定有過人之處
入口微苦,回味甘甜的品種
口感綿柔,果肉柔滑,果核很小
黑刺
據說是唯一能和貓山王
相抗衡的品種了
不過產量不高
是非常稀有的品種
味道非常的濃郁
口感非常的甘甜
肉質緊實,很多人表示比貓山王
還要好吃呢
金鳳
這個品種的榴槤是甜的
個頭特別小
核也特別的小
價格比貓山王低一點而已
D24
D24經常被用來
做點心,蛋糕和巧克力
味道和貓山王比較相近
先苦後甜口感不膩
紅蝦
口味比較甜
果肉呈現偏紅色
但是口感不是特別的綿密
葫蘆
形狀長得像葫蘆
果肉比較厚實
味道也是偏苦的
D101
D101的味道比較淡
比較容易讓人接受
口感順滑,如奶油一般
很容易讓人上癮噠
XO
外殼薄且呈棕色,口感濕潤
嘗起來就像法國白蘭地
這也是為什麼取名XO
蘇丹王
種子大,肉很薄
口感非常的干
味道是偏苦的
竹腳
味道略苦
果肉比較順滑
但是不是說非常的綿軟
鄉村榴槤
價格非常便宜
有時候甚至才幾塊錢一個
味道口感都差一些
但是解饞來講不錯
4
榴槤攤位推薦
介紹了榴槤品種
那麼要去哪裡吃榴槤
味道好價格合理還不會被坑呢
小文綜合了下網友的評價
甄選了十個榴槤攤
大家快看看有沒有家附近的吧
Ah seng 榴槤
本地最知名的榴槤攤之一
位於金茂market
老闆就叫ah seng
賣的品種包括貓山王,D24等
由於太過受歡迎
每天上貨通常在前一天
就被預定一空
去排隊只能靠運氣
Tips:每天上貨時間6pm
早去可能沒貨啊
地址:Ghim Moh Market
電話 9465 6160
717 trading
老牌榴槤攤
老闆從1970s就開始賣榴槤
主打高端榴槤
全島可見的717榴槤甜品店
就是它旗下的
店面走的是復(po)古(lan)
路邊攤風格
地址:#01-01 Highland Centre, 22 Yio Chu Kang Road
Ah Teck durian
這家贏得了不少回頭客
請認準金字的老樹榴槤招牌
主營貓山王及各種老樹榴槤
關於老樹榴槤
小文也很奇怪這老樹究竟是什麼品種
實際上真的只是很老的榴槤樹
產的榴槤好吃卻並沒有什麼品種
品質不是很穩定哦
地址: Block 681, Hougang Avenue 8
空軍榴槤
馬里士它的空軍榴槤名聲大噪
大概是因為店家提供真空包裝
可以攜帶上飛機
不過哦這麼做可是違規的
地址: 249 balestier road
義順
Chong pang market food centre
忠邦城的榴槤攤
價格還是很親民的
適合來大快朵頤
個個品種的榴槤堆成一座小山
讓你吃到肚皮圓圓也不會荷包扁扁
地址:104 yishun ring road
史德玲路榴槤攤
注意這家店只做旺季
價格不是說低到沒朋友
但是質量是很好的
主打名種榴槤
很多小夥伴表示
他家的味道真的不錯
不好的不會賣給人
品質非常的穩定呢
地址:169 Stilring Road
芽籠一條街
芽籠一條街上
有很多的榴槤攤
而且老闆都還不錯
可以講價的喏
這裡營業到很晚
半夜吃榴槤
是一種很不同的體驗
地址:Geylang
加東榴槤
東部的小夥伴
不需要大老遠
跑到芽籠
加東就有很多榴槤攤
價格和味道算是中上
大家可以去試試看
地址:Tanjong Katong Road
House of Durian
推薦了這麼多的榴槤攤
這一家還是比較特別的
不僅有很好吃的貓山王
還有貓山王的甜點
奶昔和冰淇淋
地址:211, Lorong 8 Toa Payoh
Fruit Monkey
榴槤熱氣重
路邊榴槤攤又太熱?
推薦你一家帶冷氣的
簡直是冰火兩重天
還提供免費的手套
可謂是把吃榴槤這件事
變得十分文藝清新
地址: 88 Rangoon Road #01-07
*有些榴槤攤只做旺季,建議大家去之前致電諮詢,千萬別撲了個空,具體情況以實際為準。
Tips:榴槤雖好吃,可是吃多了容易發熱喉嚨痛怎麼辦?必須提一提榴槤的好夥伴,山竹~吃一吃清熱去火,神清氣爽。買榴槤的時候不要忘記順手帶一袋山竹哦。
Tips:在新加坡任何一家榴槤攤子如果老闆聲稱「包吃」,幫你選好榴槤後當場打開有任何問題(比如一塊熟過了)都可以讓店家免費開一個新的給你,當然原來的那個還是送你的,是不是有種賺到的感覺?
5
怎麼挑選榴槤?
其實吃榴槤嘛
比起知道哪裡最好吃最新鮮
更重要的是要會挑~
接下來小文就教你幾個絕招!
絕招一:捏尖刺
成熟度好的榴槤,才能又甜又糯。
想知道榴槤成熟度怎麼樣,通過一個「小動作」就能知曉。這個胖胖的「狼牙棒」上面,布滿了密密的尖刺,選兩根相臨的尖刺,用手捏住尖刺的尖端,稍稍用力將它們向內捏攏。
如果比較輕鬆就能讓它們彼此「靠近」,就證明榴槤較軟,成熟度也比較好;生的就會比較堅硬。
絕招二:看一看
從外殼的顏色來看,成熟的好榴槤呈較通透的黃色,如果青色比較多,則證明不夠成熟。
還有一點需要注意,就是看看榴槤的「尾巴」,也就是果柄。粗壯而新鮮的果柄,證明它營養充足,且品質新鮮
絕招三:搖一搖
小心地將雙手的手指分別放在榴槤兩側的尖刺之間的凹陷處,輕搖晃榴槤。
如果感到裡面有輕輕的碰撞的感覺,或稍稍有聲音,則證明果肉已成熟並脫離果殼,這樣的榴槤,就是成熟的好榴槤。如果幾乎聽不到回聲,則表明榴槤還未成熟。
絕招四:看開裂度
其實好榴槤不一定非要開口才行,如果要挑選有裂口的,也最好選擇裂口不要太大的.
絕招五:聞氣味
不成熟的榴槤有一股「青氣味」,聞起來有類似剛剪過的青草的味道。
成熟榴槤的氣味「香濃馥郁」,常吃的人一定一聞就知。
成熟後自然裂口的榴槤存放時間不能太久;當嗅到一股酒精味時,一定是變質了,千萬不要購買。
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6
新加坡榴槤製品
雖然榴槤不能帶回國
但是新加坡有賣很多榴槤製品
既好吃又能作為手信帶回去
是不是美美噠?
榴槤干
Fruit King的包裝很可愛
適合作為手信送給榴槤的忠實粉絲
榴槤糖
不喜歡榴槤果實的人
有些卻可以接受榴槤糖~
榴槤糕
保留了榴槤的味道,還有口感
一口下去滿滿幸福感
榴槤巧克力
黑巧克力解膩
配上醇厚的D24榴槤芯
簡直是天生一對吶~
榴槤泡芙
這個不確定能不能帶回去
畢竟看起來保質期很短
榴槤月餅
這個可以有!
如果正趕上中秋節
那可是很應景的手信了~
榴槤凍干
這個是很不錯的小零食
而且怕榴槤味的也容易接受~
榴槤咖啡
可能對於榴槤控來說
這個比單純白咖啡更有魅力
一杯泡下去引爆整個辦公樓
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