菜市場最常見的4種「致癌」食物，醫生從來都不吃，最後一個有人天天當作零食來吃！

杏 中醫認為杏屬熱食，毒性小。吃得太多可能傷及骨骼和肌肉，也可能引起瘡、癤子和腹瀉。現代營養學強調，新鮮杏酸度大，酸度大會破壞鈣，影響嬰兒骨骼發育。

久存的老南瓜 這種南瓜含糖量高，並且由於儲存時間過久，易使瓜肉發生無氧醇解，並使瓜質改變，食用後不利於健康，人如果吃多了，很可能會致癌。

新鮮木耳 市場上的木耳大都是乾貨居多，這是有一定的科學依據的，新鮮木耳之所以很少，這是由於新鮮木耳含有一種叫「卟啉」的光感物質，當人體食用後經過陽光的照射，會出現皮炎和疹子之類的東西，此外還會增加患癌概率。

火腿，經常吃加工肉類的人，早死風險會增加大約40%。其中的硝酸鈉是眾所周知的致癌物，煙熏肉類中尤其多。所以生活中盡量少吃一點火腿香腸類的食品，盡量小孩子，不要從小慣他們吃這些東西，會對身體產生不利的影響

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