老中醫警示：這4中食物賽「砒霜」，尤其是第一種，千萬不要做！

未成熟的西紅柿，未成熟的西紅柿是絕對不能吃到青色的番茄，沒有成熟，還有劇毒物質，龍葵素，食用後出現噁心嘔吐等癥狀，因此青色番茄是絕對不能做菜使用，否則會有生命危險。

西葫蘆，西葫蘆本來是無毒，可是它經過高溫加熱後釋放出更多的物質，這種物質是一種致癌物，西葫蘆正是大量上市的季節，它不僅可以瘦身還可以改到平時班裡的事，一定要正確使用，絕對不能經過高溫加熱。

蕨菜，大家都叫蕨菜，是一種很常見的一種蔬菜 ，但是覺得中含有一定的致癌作用，所以被列為致癌物質，但是使用前要經過，唐靜談處理，切勿大量使用，否則會出現這樣的問題，所以一定要注意。

鮮蠶豆，宣傳的時候會有不良反應太多，因為人體內缺少某種，物質，使用起來會引起過敏性的溶血綜合征，現在都是一種營養價值極高的蔬菜，但是吃多了就會引起中毒，或者是癌症現象，所以咱盡量不要多吃。

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