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糖尿病人能不能喝牛奶?天天喝牛奶,這4個誤區很多人都做過

牛奶可以說是生活中必不可少的一種營養品,不管是老人、孩子還是青年人,大家都會認為應該要多喝牛奶,這是因為牛奶當中含有非常豐富的鈣,不管是哪個年齡段的人,喝牛奶都非常有好處。

那麼問題來了,大家真的懂牛奶嗎?很多關於牛奶的誤區,你真的能看清嗎?下面爆炸營養課堂的營養師帶大家好好了解一下牛奶。

誤區1:空腹喝牛奶會讓營養流失

空腹不能喝牛奶的說法,相信大家一定有所耳聞。其理由是認為空腹喝牛奶會把本身富含蛋白質的營養浪費掉,殊不知,牛奶中的蛋白質在胃酸的作用下會發生蛋白質變性,變得濃稠,不會很快通過胃,所以不會浪費。其實還有一個更直接的例子可以推翻這個誤區,難道所有的嬰兒空腹喝奶都是不對的?

誤區2:牛奶是越濃就越好

很多人對於牛奶的理解很片面,認為牛奶越濃那表明營養就越足,但是這種認知是非常不科學的。大家認為的牛奶越濃,無非就是牛奶的濃度超出了正常的比例標準而已。如果是嬰幼兒飲用濃度過高的牛奶反而引起腹瀉、便秘等問題。

誤區3:牛奶喝了很容易長胖

很多愛美女性不「待見」牛奶,認為喝了不利於保持身材,容易使人長胖。事實真是如此嗎?牛奶含水分為86%左右,250克一袋的全脂牛奶僅含熱量150千卡,相當於小半碗米飯。然而,吃100克餅乾,就會攝入熱量450千卡以上。可見,牛奶並不能算是易讓人長胖的食品。

其實,牛奶具有極好的飽腹感,在餐前喝一杯牛奶,可以有效地緩解飢餓感,降低食慾。若是用兩杯牛奶加涼拌蔬菜代替晚餐,還可以達到瘦身的功效。

誤區4:患有糖尿病不能喝牛奶

不知道何時開始,網上出現了糖尿病患者不能喝牛奶的說法,這完全是無稽之談,糖尿病患者是可以喝牛奶的。

糖尿病患者不像其他人一樣能高效的利用葡萄糖,就需要燃燒脂肪和蛋白質來補充身體所需要的能量,所以患有糖尿病的人的蛋白質的消耗會比普通的人更多,需求量也就會更大。

而人們平時所吃的米飯、蔬菜等植物性食物並不能夠完全滿足糖尿病患者對蛋白質的需求,牛奶能夠提供一部分動物蛋白,所以對於糖尿病患者來說,它是非常好的飲品。

各位朋友,你喜歡喝牛奶嗎?平時會喝什麼樣的牛奶呢?不妨在下方評論中留言,分享給我們的營養師。


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