揚州毛筆為什麼叫水筆？

拾味揚州非遺系列記錄

揚州水筆

中國毛筆製作技藝分四大流派，分別為安徽宣州的宣筆、浙江湖州的湖筆、江蘇揚州的水筆和北京的李福壽毛筆。揚州市江都區大橋鎮位於揚州東面，是著名的制筆之鄉，相傳這裡就是揚州水筆的發源地。這裡製作水筆已經有400多個年頭了。大橋鎮的揚州水筆製作技藝是揚州市非物質文化遺產。

大橋鎮花盪鄉的揚州國畫筆廠廠長石慶鵬正是揚州水筆的代表人物，國家非物質文化遺產傳承人。

揚州毛筆為什麼叫水筆？石慶鵬告訴我們，揚州的水筆是以「麻胎作襯，帶水入套」，我們先人在做筆時，以孔麻製作成纖維，像毛一樣細，襯墊在裡面。它的好處是含水、含墨性能好，書寫流暢。在書寫的過程中很均勻。這是揚州水筆最大的特點。

揚州水筆的製作十分繁難，全部都是手工製作工藝，從選料到製成，大體分為水盆、旱作、裝套三個環節，總共120多道工藝。在揚州水筆的製作工藝中，麻胎製作是區別於其他流派的最顯著特徵，也是最繁難之處。這裡面的技藝是老手藝人長期積累的經驗，可意會而難以言傳。

在這近乎簡陋的毛筆手工作坊里，我們看到了原始的工具，嫻熟的技藝，精美的產品，我們為師傅出神入化的技藝所折服，更加感受到傳承這個文化遺產，實質是非常辛苦的勞作。

在與石大師交談的過程中，這位非遺傳承人卻心事重重。

現在他最擔心的就是技藝失傳，在他的廠里，目前專門從事毛筆製作的只有30來人，且都以中老年工人為主，一些兩鬢斑白接近70歲的工人還在堅守著。

「現在的年輕人，很少有人願意做毛筆。這份工作枯燥，也需要耐心。這門技藝入門難、精通更難，3年學徒、3年幫工，要出精品，則得修鍊10年以上。年輕人對於像製作毛筆這樣的非物質文化遺產，興趣不大。現在的老工人還能做，等他們更老了，做不動了，誰來繼承這個衣缽。」石慶鵬擔心的說。

揚州城是一座藝術與文化之城，傳承揚州水筆製作技藝，既是保存了歷史文化記憶，也是對傳統文化精粹的弘揚。希望這些寶貴的東西能夠永遠傳承下去。

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作者簡介

陳平，網名：風平浪靜。醫生，喜愛攝影，江蘇省攝影家協會會員。

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