婆婆煮玉米放這2樣,鄰居都說太好吃了
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07-13
玉米是大家最喜愛的日常食物,它不僅口感好而且營養成分極高,但是你知道玉米怎麼煮才最夠味嗎?今天小編就來告訴大家吧。
1、扒掉外皮
準備好幾個玉米,先把它的外皮扒掉,但是不要全部扒完,留下一兩層保護好玉米的口感,再留下一些玉米須,玉米須的營養成分很高,能祛濕消腫,所以和玉米一起煮最好。
2、鍋里加水
我們需要準備一個大鍋,先放入玉米,倒放分層疊放是最好的,然後加入冷水,要記住因為煮的時間會比較長,所以冷水一定要漫過玉米的位置,以免糊鍋。
3、加入食鹽
重點來啦,能吃到更營養美味的玉米最關揵的地方就是加入一勺食鹽,它不僅具有提味的作用,能催發玉米的甜度,而且鹽水煮出來的玉米能減少脂肪的產生,減肥健身的小夥伴們可以嘗試。
4、加入小蘇打
小蘇打是很有用的一個材料, 它可以快速地去除食物里的有害成分,玉米和它一起煮能充分地釋放其營養物質,更容易被我們人體吸收和利用,是特別健康有用的東西。
5、出鍋
最後一部就是煮啦,先用大火把水煮開,然後用小火煮上15分鐘左右,就可以吃到香香的玉米啦,但要記住,時間不能太久了,而且煮完之後要立馬出鍋,不然就不好吃了。
想要吃到美味又營養的玉米就得這麼做呢,還不回家試試,覺得好吃的一定記得給小編點贊噢。


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