網評人氣最高的幾道東北硬菜,豬肉燉粉條上榜,網友吐槽:最後一道也算硬菜?
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07-13
在中國,東北菜系還是有一定的知名度的,提到東北菜大家應該都不會陌生,現在喜歡吃東北菜的人越來越多了,就連老外也深深的迷戀上了一些東北菜,也有幾道東北菜在國內外都是小有知名度的,很多外地人都會品嘗。
豬肉燉粉條:說到東北菜,必定會想到豬肉燉粉條,所以這道菜能上榜一點也不意外,這絕對是東北的一道硬菜,不過豬肉一定要選擇肥而不膩的五花肉,這樣做出來的菜才夠香,粉條也要選擇地道的紅薯粉。
殺豬菜:這道菜能夠上榜也沒有什麼意外的,現在東北有很多殺豬菜的菜館,尤其是像東北的一些小縣城,這種菜館特別多,酸菜、五花肉、血腸、粉條等,混在一起煮熟了味道特別香,而且吃著也不會感覺膩。
鍋包肉:鍋包肉有兩種味道,酸甜口味的,還有咸香口味的,不過正宗一些的是酸甜口味的,這道菜可以說是男女老少都喜歡的一道東北菜,酸甜口味的鍋包肉也是比較開胃的,而且也比較下飯。
最後一種估計很少有人知道,就是地道的東北飯包,這個吃起來真的是夠香,炸點雞蛋醬,弄點大蔥,剁碎了用白菜葉子一包,吃著比啥菜都香,不過也是爭議比較大的,很多人都表示沒見過,也有很多人表示這個根本不算菜。
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※老外稱:為啥中國美食里沒有麵包,只把麵包當做食品,網友的這句話扎心了!
※撒鹽哥這次要「歇菜」了?牛排都能給烤糊了,網友調侃:沒毛病!
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