12種容易收穫的蔬菜，栽種在花盆中也能生長旺盛

對我來說，自己在院子或陽台上栽種一些可以自己食用的蔬菜是一件非常棒的事，栽種有機蔬菜，之後可以自己烹飪，這也是非常健康的休閑方式，對於園藝新手來說，種菜可比養花簡單多了。

即便市面上的蔬菜很容易買到，價格也都非常實惠，但是自己栽種的蔬菜那成就感是不同的，而且還能讓給生活增添更多的樂趣。

如果你栽種蔬菜的空間非常有限，不妨嘗試栽培一些適合生長在花盆裡的蔬菜，下面則12種蔬菜都是特別容易生長的。

1.四季豆

在院子里種一些四季豆就是不錯的選擇，它們非常容易生長，對環境的適應能力特彆強，能夠適應各種環境條件，在花盆裡也能生長良好，不需要經常照顧，喜歡生長在陽光充足的位置，養護的環境要通風透光，栽培的土壤要保持疏鬆肥沃和有良好的排水性。

2.黃瓜

如果你想要在陽台上栽種一些可以攀附生長的瓜類植物，那麼黃瓜就很適合你，它需要搭設支架生長，養護的過程中需要有充足的光照，生長季節需要1~2周給一次稀薄的有機液肥，定期澆水，可以等土面下2·3厘米的土壤都幹了就澆透水，這樣就能不斷收穫了。

3.西紅柿

西紅柿是非常適合栽種在花盆裡面的，它喜歡充足的光照，養護的位置要通風透光，生長期需要搭設支架攀爬生長，可以定期給一些腐熟的有機肥，促進快速生長，另外就是注意定期補充一些瀉鹽，有利促進開花，避免掉蕾。

4.甜菜

甜菜有非常豐富的營養價值，對人的身體健康有很好的作用，本身也有很好的觀賞性，還能栽種在花盆裡，生長的過程中可以給予疏鬆排水好的沙質土，可以在盆底放一些緩效型的有機肥，定期澆水，養護的位置要有較多的光照。

5.彩椒

彩椒是觀賞性和實用性都非常棒的蔬菜，適合栽種在容器里，生長的過程中需要充足的肥水和光照，栽培需要疏鬆肥沃的土壤，盆土要選擇富含腐殖質的堆肥土或腐葉土，養護的位置要每天有6小時以上的光照。

6.生菜

如果你想要快速收穫蔬菜，那麼生菜就是不錯的選擇，幼苗栽種之後一般只需要3~4周就能收穫，播種繁殖的生菜發芽率也是比較高的，在冷涼的季節栽種最適宜，它喜歡暴晒或過高的溫度，否則會影響口感，暴晒容易導致葉片晒傷。

7.西葫蘆

這種美味的蔬菜也是很容易栽培的，它對環境的適應能力也是很不錯的，西葫蘆也能栽種在花盆裡，養護的過程中需要定期澆水，它有一定的耐旱能力，可以等土面下3~5厘米的土壤都幹了，在進行澆透水一次就足夠了。

8.土豆

土豆是最常見的蔬菜了，它也是可以栽種在容器里，你甚至可以用一些麻袋、垃圾桶栽培，栽種的容器有深，土豆可以直接選擇一些發芽的塊莖培育，每一塊都需要有3個左右的芽眼，種到土裡後澆透水，放在陽光充足的位置，之後就需要不斷覆土，隨著莖葉不斷長高，要不斷堆土，促進土豆長出更多塊莖。

9.胡蘿蔔

胡蘿蔔有非常獨特的口味，對健康也是有非常大的好處的，胡蘿蔔在栽種的過程只要保持土壤良好的排水性，它基本是沒有病蟲害的，可以在花盆裡輕鬆栽培，土壤要選擇排水好的沙質土，養護的位置每天有適當的光照就能生長旺盛。

10.大蒜

大蒜有非常強烈的氣味，對殺菌消毒有獨特的作用，它的價格是比較貴的，不妨嘗試自己種一些，盆栽養護可以種很多株，養護的過程中要給予富含腐殖質的堆肥土或腐葉土，養護的位置通風透光，每天有適當的光照，之後掌握定期澆水，就能促進大蒜生長良好了。

11.西蘭花

西蘭花是很常見的蔬菜，比較容易生長，但是很容易招惹菜蟲，一般需要6個月的生長期，生長比較緩慢，養護的過程中要有耐心，你還需要有較大的空間栽培，養護的過程中要定期澆水施肥，孕育花的時候可以用細紗網罩起來，可以避免蟲害，在春秋季節栽培最適宜。

12.捲心菜

捲心菜是非常受歡迎的蔬菜之一，在陽光充足和常年溫暖濕潤的環境下就能生長良好，栽培的環境要通風透光，生長季節保持定期澆水施肥，一般是2~3周給一次稀薄的肥料。

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