醫生：身體出現這4個跡象，說明鹽吃多了，看完或許會明白

鹽是我們生活中必需的調味品，名醫陶弘景說：「五味之中唯此不可缺」，沒有它，不但食物將無味，而且會影響身體的健康，鹽中鈉離子，是人體的重要組成元素。不過，鹽不可多吃，吃多了反而會影響身體健康。世界衛生組織推薦的食用量是每天不超過6克。在現實生活中，大概沒有人天天去稱自己吃了多少克鹽。那麼，鹽吃多了會有什麼跡象呢？

鹽過量跡象之一：小便次數增多

很多人認為，小便次數增多不就是因為水喝多了嗎？原因不是如此簡單，小便次數增多，還有一種可能就是鹽吃多了。鹽吃多了，腎臟為了排出多餘的鹽，只好增加小便的次數。

鹽過量跡象之二：血壓升高

鹽中最主要的成分就是鈉離子。鹽吃多了，鈉離子超標，多餘的部分就會進入血液，使就會導致血壓升高。血壓升高是鹽過量最常見的表現。如果不是長期過量，只要減少食鹽的攝入，血壓是能夠恢復正常的，但時間一長，高血壓就會伴隨一生。

鹽過量跡象之三：口乾

平時腌制食物時，必須加入大量的食鹽，是因為鹽中的鈉離子能促進食物脫水，更有利於食物的保存。同樣，鈉離子也會促進人體的脫水，因此，鹽吃多了，人就會感覺口乾。

鹽過量跡象之四：手指變粗

如果自己的體重沒有增長，但是發現手指卻變粗了，這說明是平時攝入的鹽分過多了。鹽過量為什麼會導致手指變粗，目前醫學界還沒有找到原因。

在平時的生活中，怎麼避免鹽的攝入過量呢？

1、選擇低鈉鹽

低鈉鹽中鈉比普通食鹽少了70%，雖然鈉離子減少，但調味的功能並沒有下降。而且，低鈉鹽還添加了一定量的氯化鉀，可以幫助人體實現鈉、鉀平衡。

2、選准放鹽的時機

炒菜時，最好不要在炒的過程中放鹽，而是在出鍋前放鹽，這樣鹽附著在食物的表面，既能滿足口感，又能減少鹽的用量。

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