蒸蒸暑氣無處可逃，喝上一口冰鎮的飲料立馬感覺渾身涼爽。就好像某些飲料廣告描繪的那樣：運動之後，來一瓶冰爽飲料，有運動的勁爽和冰涼飲料入喉的涼爽。這滋味，怎一個爽字了得！

痛快是痛快了，可這樣圖一時痛快的時候，往往是我們把身體健康拋之腦後最遠的時候。今天我們一起來聊聊冰鎮的各種飲料、酒水、冰激凌、西瓜，夏季如何對待這些消暑的老朋友呢？

冰爽之後，你可能會遇到什麼？

中暑

這些冷冰冰的食物吃下去的瞬間很爽，會帶來暫時的舒適感，但是大量飲用冰飲料會導致汗毛孔閉塞，宣洩不暢，身體內的熱量很難散出，餘熱蓄積，非常容易引發中暑。

傷胃

一般來說，冰飲料、冰水、冷飲等的溫度在零下18℃左右，而人體的溫度在36-37℃之間。因此，大量冷飲進入體內，很容易刺激胃腸道，引起血管收縮、黏膜缺血，造成痙攣性疼痛。並且，由於強烈的低溫刺激減弱胃腸消化功能和殺菌力，也容易導致腹痛、腹瀉。

尤其是運動的人，運動時體內血液大多集中在體表，消化系統暫時處於貧血狀態，此時一瓶冰飲料下肚，將對貧血的文昌產生強烈刺激，加重胃腸道疾病的風險。

刺激心腦血管

對於有心血管疾病的人來說，喝冰水、冰飲料除了會導致胃部不適，還可能引起腦血管的痙攣，從而引發心絞痛等。因為冷飲會明顯刺激口腔黏膜，反射性地引起頭部血管痙攣，產生頭暈、頭痛、噁心等一系列癥狀。因此，有心腦血管疾病的人一定不能吃冷飲，喝冰水。

加重糖尿病和肥胖

夏季出汗多，糖尿病患者更覺得口乾難耐，此時應該多飲水以補充體內水分不足。比如，白開水、清茶、礦泉水等。而大部分冷飲屬於含糖飲料，含有大量的糖類，如果攝入過多的糖類，身體代謝不掉就會轉成脂肪儲存起來，增加胰島的負擔，使血糖升高，引起排尿增加，體內水分丟失更多，形成惡性循環，甚至可以誘發高滲性昏迷。如果飲料是冰的，更容易使血糖升高，讓身體雪上加霜。

夏日解渴，喝點什麼？

解渴，冰水不如熱茶

喝冰飲料除了增加罹患很多疾病的風險，從本質上來說，冰飲料並不如熱的白開水解渴。其實，冰飲料中水分子大部分處於聚合狀態，分子團大，不容易滲入細胞，而熱飲料單分子多，能迅速滲入細胞，糾正細胞缺水的狀態。因此，冰水或冰飲料的解渴效果反而不如熱的飲料。比如，淡綠茶、菊花茶、綠豆湯、酸梅湯、檸檬紅茶等。

冷飲，解解饞就好

吃冷飲，可不是想吃就吃。空腹和飯後都不適合吃冷飲。大汗淋漓後，也不要立刻喝冷飲。一般來說，午睡後或在炎熱的下午稍微吃點冷飲，也是可以接受的。

吃冷飲的量，一般來說，每次吃雪糕不要超過2根，喝冷飲每次要控制在150毫升左右為宜，不要超過半瓶。喝冷飲不要圖痛快，咕咚咕咚往胃裡倒，而是要小口細品，慢慢咽下。這樣才不會猛烈刺激大腦血管、呼吸道和脾胃。

冰啤酒，根本不解渴

有許多人都喜歡喝冰鎮啤酒，認為冰鎮啤酒能清暑解渴。其實研究發現，冰鎮啤酒能清暑解渴並沒有什麼科學依據。一則，啤酒的飲用溫度最好在8℃左右，溫度太低不僅影響了啤酒的色與味，而且營養也受到損失。二則，大量飲用冰鎮啤酒，由於啤酒含有酒精，會加速血液循環，導致越喝越熱，根本不解渴。並且，啤酒素有「液體麵包」之稱，雖然是飲料，但是它的熱量一點也不低，所以對於糖尿病患者，一定不要貪杯貪涼。

水果汁，鮮榨現喝

夏季水果品類豐富，有些人不愛喝白水，可以鮮榨果汁，或者多一些消暑的水果，比如西瓜等，不僅能夠補充水分，還能夠適當補充一些營養。鮮榨果汁味道香甜的果汁，還能增加飲水量，保證了身體對水分的需要。需要注意的是，夏季細菌繁殖多，果汁要鮮榨並及時喝掉，避免感染。

牛奶或豆漿，常溫即可

夏季，人的食慾不好，牛奶和豆漿營養豐富，是很好的優質蛋白補充。牛奶還能補充鈣，所以，適當喝一些牛奶或者豆漿來替代飲料也是不錯的選擇。

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