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牛肉營養又美味,不過也要搭配得當,見到這7大食物要繞著走

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牛肉中含有豐富的蛋白質,氨基酸,對增長肌肉、增強力量特別有效,而且吃起來還非常筋到爽口,是大多數人都愛吃的美食,可是食用牛肉也有它的禁忌。今天小編就帶大家來看看吃牛肉的禁忌。

1.板栗:栗子中的維生素易與牛肉中的微量元素髮生反應,削弱栗子的營養價值,而且不易消化

2.白酒:同時食用容易上火;因為牛肉屬於甘溫,補氣助火,而白酒則屬於大溫之品,與牛肉相配如火上澆油,容易引起牙齒髮炎

3.紅糖:紅糖和牛肉一起食用會引起腹脹。

4.韭菜:一起吃容易中毒,我們可以用人乳和鼓汁解毒

5.黃牛肉為發物,患濕疹、痘痧、瘙癢者不要吃牛肉。

6.患有感染性疾病、肝病和腎病的人慎食牛肉。

7.牛肉膽固醇高、脂肪高,老年人、兒童、消化能力弱的人應少吃或將牛肉儘力弄碎,燉爛後食用。

最後重要的一點是不要食用加熱多次或冷藏後加溫的牛肉食品,容易致癌。

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