轉氨酶升高，竟是肝「生病」了？2植物磨成粉吃，轉氨酶降下來！

轉氨酶是催化氨基酸與酮酸之間氨基轉移的一類酶，是肝臟這個人體化學加工處理廠正常運作過程中必不可少的催化劑，也是肝臟的一個晴雨表。因此一提起轉氨酶升高，大部分人都會與肝臟疾病聯想在一起。

轉氨酶多種多類，其中谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶最為重要。我們在醫院看病，醫生也經常根據這兩個指標來判斷我們肝臟是否出了問題。

其中谷丙轉氨酶在肝臟中活力最大，當肝臟細胞損傷時，它就會被釋放到血液中，於是血液內的轉氨酶就明顯地升高了。

如何正確認識轉氨酶升高？

轉氨酶是肝細胞裡面的一種成分，這種成分在肝細胞中的含量非常高，因此肝細胞一旦遭到打擊和破壞，轉氨酶就會從受損的細胞中釋放出來進入血液。所以，一般來說引起轉氨酶升高的原因最大原因就是肝病來襲。其中能引起轉氨酶升高的肝臟疾病有：病毒性肝炎、脂肪肝、酒精肝、肝硬化、肝癌等肝病。其中，肝炎引起轉氨酶升高的話，可能是肝炎病情加劇，必須要引起我們的注意了！

用2種植物搭配使用，養肝又降酶

硒麥芽和五味子的搭配，可養肝護肝，又可降低轉氨酶！

硒麥芽

硒麥芽中對肝臟最有效的成分就是硒元素，一般來說有機硒是較好的，而硒麥芽正好是有機硒發展的最高階段。硒作為體內抗氧化保護系統的重要組分，能阻斷體內有害物質自由基對肝臟細胞的損傷，從而保護肝細胞、枯否細胞和肝星形細胞，肝病患者補硒可以達到阻斷肝纖維化，預防肝硬化、肝癌的目的。

五味子

五味子能明顯地降低肝細胞內轉氨酶的活力，因此認為是一種可逆的轉氨酶抑製劑。並且五味子對肝臟的好處十分明顯，五味子是傳統護肝中藥，能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。

至於硒麥芽和五味子如何搭配使用，這裡給大家推薦一個小妙招：

材料：硒麥芽10克，五味子5克，蜂蜜5克

製法：先將硒麥芽和五味子分別炒出香味後起鍋磨成粉末，這就製成了硒麥芽五味子粉。然後放入鍋中煮沸，起鍋濾渣再加入蜂蜜即可飲用。

硒麥芽五味子粉結合了硒和五味子的功效，能修復受損肝細胞，降低轉氨酶，目前市面上也有現成品。

硒麥芽五味子粉一般會製成片劑，因為這樣能更好的保存原料的活性，而且身體的吸收也會更加好。

熬制是比較麻煩的，可以選擇更加方便的方法，堅持吃，養好肝臟，身體才會越來越好！

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