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4種隔夜「不能吃」的食物,尤其第三種,很多人心疼錢捨不得扔!

1.綠葉菜,當天的綠葉菜最好還是當天吃完,不要過夜後再吃。過夜之後會產生致病的亞硝酸鹽,不但沒營養還傷身體。

2.溏心蛋,這種半生半熟的雞蛋過夜之後很容易產生細菌,吃了容易造成腸胃不適、脹氣等癥狀。

3.海鮮,大閘蟹這類海鮮的保質期本身就很短,過夜之後吃的話,不僅味道不新鮮,還會產生蛋白質降解物,容易損害我們的肝腎功能。但是由於海鮮比較貴,所以很多的人心疼錢捨不得扔!

4.滷味,這類食物是很多人都喜歡吃的。但最好一次性不要買太多,以免留著過夜。滷味過夜之後會產生大量的細菌,特別容易讓腸胃不舒服,可能還會導致腹瀉,就算放進冰箱也不妥。


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