窯變釉瓜棱罐——珍品

燒造瓷器，凡在開窯後發現不是預期的形狀或釉色，以至於傳世瓷器有時發生特異的情況者，都可說是「窯變」。《稗史彙編》說：「瓷有同是一質，遂成異質，同是一色，遂成異色者，水土所合，非人力之巧所能加，是之謂窯變。」總而言之，窯變大致可分為變形、變色、變質等數種。

窯變早在唐代以前的青釉瓷器上即偶有出現。最初，窯中出現窯變曾被視為不祥，尤其是官窯中出現窯變，往往被砸碎。明代時，人們還是無法預測窯變的發生，因此窯變被認為是「怪胎」，統統銷毀。清以前景德鎮窯偶爾燒制出來的窯變釉瓷也是多被搗毀。

隨著人們對窯變釉認識的深入，窯變的缺陷美也逐漸得到人們的喜愛，窯火給釉面造成的缺陷，看久後反而讓人回味無窮，甚至有了「娃娃面」、「美人記」之類的美稱。窯變釉又因其形態極美，或如燦爛雲霞，或如春花秋雲，或如大海怒濤，或如萬馬奔騰，因而被視為藝術瓷釉為人們所欣賞。如宋代河南禹縣鈞窯生產的銅紅窯變，可謂變化莫測，鬼斧神工。

到了清代，尤其是清雍正、乾隆時期，窯變已被視為一種祥瑞，甚至作為著名色釉而專門生產。

據《南窯筆記》載，清代生產的窯變釉，雖入火使釉流淌，顏色變化任其自然，非有意預定為某種色澤，但已經能人為配置釉料，較好的控制火候，基本上掌握了窯變的規律。著名的如康熙郎窯紅、豇豆紅、蘋果綠等品種。

清朝時窯變釉作為著名色釉而專門生產，據《南窯筆記》載，清代生產的窯變釉，雖入火使釉流淌，顏色變化任其自然，非有意預定為某種色澤，但已經能人為配置釉料，較好的控制火候，基本上掌握了窯變的規律。釉色以紅為主，交融流淌著天藍、月白、綠、褐等雜色，猶如火焰般萬紫千紅，其中偏紅的稱「火焰紅」、偏藍的稱「火焰青」。著名品種如康熙朝創燒的豇豆紅、蘋果綠等，雍、乾時又進一步發展，達到頂峰。

窯變釉美的驚心動魄，其形態或如燦爛雲霞，或如春花秋雲，或如大海怒濤，或如萬馬奔騰。瓷房子中剛好就收藏了一個美得如夢如幻的窯變釉。

整個器型線條優美流暢，給人高貴靜穆之美，形制較大，胎體厚重，胎質細膩，釉層里閃現出深淺不同的藍色線條，與紅釉相互浸潤，色彩斑駁瑰麗，燦若晚霞，美不勝收。這種美輪美奐，全賴窯火造就，可謂瑰麗天成。

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