不在芽庄、峴港，這裡有純正的西貢風情，還有一間絕美的「獨島秘境酒店」！

7月伊始，2018年的下半年就正式拉開帷幕了，這接下來的半年，你的旅行計劃已經做好了嗎？

去過太多海島、城市，也許我們更渴望，去那些不是太遠，風景很美，又充滿新鮮感的小眾目的地。當然，一定還得有好酒店！

今天，編輯就想為大家推薦——越南芹苴（Can tho）。

芹苴大橋（Can tho bridege）一景

芹苴其實是越南的第四大城市，也是湄公河三角洲地區的龍頭城市，是該地區農業和漁業的樞紐，但比起河內、胡志明市，峴港、芽庄等，要小眾些，編輯分析，原因之一肯定是，從前，這裡缺一家極好的酒店！

但今年2月，一間超級驚艷的Hotel，終於在萬眾期待中完美亮相了！它由世界上最有品位，最會造酒店的"安縵創始人"Adrian Zecha先生親自選址，親自參與規劃設計，這間酒店叫——Azerai，Can tho，Vietnam，一開業，就上榜《紐約時報》2018年最值得期待的新酒店！

它坐落於湄公河後江一私人小島之上，而且，整個島有且只有這一家奢華酒店。賓客需舟行抵達，遇見它的過程就充滿了儀式感與神秘美。

Azerai有著如安縵一般的私密、樸素、安靜、精緻以及超貼心的服務，但是，它的每晚均價卻要親民很多（平均每晚1K左右）。我想，大概是Zecha先生希望讓更多熱愛酒店的人可以欣賞並真正享受他的酒店美學！

關於芹苴，值得探索的、有趣的地方超級多，去Cai Rang Floating market感受極具當地風情的水上市場；在Bai Cong Fruit Garden相遇千奇百怪的熱帶水果植物，順便坐下來「大快朵頤」，走進Organic Cocoa Farm，喝一杯最原汁原味的巧克力奶昔；夜晚，可以沿著湄公河，散步去往這裡最大的「Can tho night market」（芹苴夜市），各式越南美食，應有盡有……

芹苴肯定不是那種繁華時髦的大都市，但它足夠成為一處理想的度假目的地，它有趣便捷、節奏舒緩、有著清新的自然風光，還有那間優美如畫的Azerai！

下文，編輯就為大家帶來Azerai酒店和芹苴當地玩法的深度介紹。（特別提醒，文末有預訂小程序，心動就直接預訂吧！）

Azerai，Can tho

一島一酒店，真正的世外桃源

抵達芹苴的方式比較多，可以從胡志明市或者河內直飛過來，如果想要欣賞公路風景，那就租車。胡志明出發，坐車大約3.5h，不會很貴，也不會很累。

首先抵達的是與酒店隔河相望的接待大廳，設計風格也彼此完美呼應，將簡約樸素與當地特色巧妙結合，斗笠式的吊頂，與法式花磚，「最越南」不過。很快，穿著藍色棉麻制服的越南姑娘就會迎上來，細聲細語地問候，並告知，接待遊艇已經等候在外了。

只要是住店客人，酒店都會安排豪華遊艇接待，光這一點，性價比就真的很高了。乘坐遊艇，晃悠在開闊無邊的湄公河上，會看見壯觀的芹苴大橋（Can tho bridege），如果遇上夕陽西下，更是美不勝收！

真正到達酒店所在的小島之前，還需要穿越一片叢，誰能不喜歡這份「猶抱琵琶半遮面」的神秘感呢？

這座位於湄公河後江的小島，叫「Au」，佔地21公頃，布滿了原生的紅樹林和榕樹林。在小島的西北岸，一片天然沙洲形成了一座保護灣，使小島免受船運交通的打擾，芹苴大橋的第二座橋墩則橫跨了小島的東南角，這也成了酒店不可多得的壯美景色。酒店的市場經理告訴我，Adrian Zecha先生第一眼看見這座小島，就認定了它，果然是超有眼光！

放眼望去，傳統設計的建築低調地散布在蓮花池四周和榕樹林間，一派世外桃源的氣質。Azerai的幕後主設計師正是Pascal Trahan，琅勃拉邦Azerai（現已經撤牌，並更名為「AVANI+」）和琅勃拉邦安縵塔卡（ Amantaka）都曾出自其手，這位才華橫溢的曼谷建築師亦是深諳隱世度假哲學。

傍晚時分的大堂，洋溢著光影之美，一聲熱情的"welcome「，一杯冰爽的檸檬茶飲，足以讓疲倦徹底消散。

僅設有60間客房

依天然曲線而建，與自然完美相融

酒店建築的布局正是湄公河三角洲地區村莊自然分布的縮影，60間客房依西部岸線的天然曲線而建，或是直面湄公河，或是推門可見蓮花搖曳的池塘，或是盡覽蔥鬱園景，2房相連的客房非常適合親子家庭！或許是因為超高性價比，酒店的滿房率特別高。

如果遇上特殊節日，酒店還會在蓮花池塘里「請入」幾艘漁船，營造水上市場的別緻風情。

第一天傍晚，就被這片迷人的湄公河河景震驚了，本以為只在梁家輝的《情人》里才有的越南風采，原來如此真實

最推薦的當然還是住在河景房，躺在的kingsize大床上，或是躺在私家露台的超長卧榻上，靜靜欣賞湄公河至美夢幻的景色，才不枉來此一趟。第二天的下午，我被這片風景迷得取消了戶外行程，就坐在露台，喝茶、看書、感受清風拂面，抬頭看雲彩慢慢移動……這種久違的慢時光，實在令人放鬆。

再看室內，設計師通過大量採用原木、原竹、藤條等材質完美營造出一個自然、舒適的度假空間，又通過細節呈現精緻品質與Azerai獨有的特色。

斗笠造型的床頭燈十分可愛；印有芹苴風景攝影作品的歡迎卡片，一定要帶回家收藏紀念；獨家定製的餐具，時尚又俏皮；同時，你還會發現，Azerai確實很注重運用當地材質，置物器都是藤編的……很有自然風味，也更多了一份居家溫馨感。

衛生間不僅乾濕分離，設計師還特意用紗簾作為起居室和衛生間的隔斷，營造出朦朧浪漫的視覺效果。如果你同時也是「安縵粉」，入住這間Azerai，你會感受到：它絕對不乏安縵的安靜、私密、精緻，但少了些安縵的「隱藏式奢華」，所以氣氛更加輕鬆居家。

還有一點不得不提的是，這兩套棉麻料子的浴衣，輕薄柔軟，如果不出客房，整天穿著不要太舒適！

連住三晚，每晚的夜床點心都不重樣，也是Azerai的貼心所在~

註：該套餐包含入住期間一次越式火鍋晚宴以及60分鐘水療SPA

消遣在酒店

在慢時光里，享受忘我的快樂

||美食—三個各具特色的用餐場所

位於越南最大水上市集的芹苴Azerai，自然不缺在地風情的各種食材。

酒店共有三個各具特色的用餐場所，用心烹調真材實料的美味佳肴，一展三角洲地區豐富的農產品和水產品資源。

在Café餐廳，你可以心滿意足地品嘗到各式越南風味！如果是兩人或多人同行，強烈推薦來一份越式火鍋晚宴！另外，這裡各種口味的越式餃子、Vietnamese pancake也超推薦。（PS：分量很大，價格很親民）

自助早餐也是在此享用，可以一邊坐在露天泳池池畔，一邊享受美味。千萬不要錯過這裡的越南河粉，湯料鮮香，米粉柔韌，食材可以任選，每天都可以不重樣！吃完河粉，還記得要來一杯加了煉乳的越南冰咖啡哦~

Grill餐廳也是酒店的招牌，你可以於榕樹層疊之下，獨特氛圍之中，享用特色焗烤肉食、時令沙拉和經典西式菜肴。

酒吧一直營業到深夜11:00，夜晚，躺在池畔邊的藤椅上，一邊欣賞異鄉月色，一邊品著杯中酒，便是再愜意不過的消遣。

||SPA-堪比「安縵水療」

相信，對於很多朋友來說，度假住酒店，SPA一定是必不可少的體驗！Azerai設有獨立水療中心，穿過巨大的大榕樹（是真正的Banyan tree），沿著蜿蜒小徑走幾步，便抵達了。一如既往的簡約、質樸、安靜，還有一份淡淡的清香繚繞其間……

這裡一共有六間配有空調的理療室和兩套理療套房，均設有單獨衛生間。理療室的室內設計深得我心，摒棄了所有的裝飾，只有白色、原木、朦朧搖曳的燭光……於是，得以不被任何元素打擾，徹底放空。理療師溫柔專業，更何況，SPA對於度假而言，我們在乎的是一种放松，哪管泰式還是巴厘島式。

水療中心配套的淋浴間是最讓我點贊的，這裡有越南芽庄安縵同款的「冰療」設備——這般價位的酒店能有這等配備，著實業界鮮有。干蒸或者濕蒸完畢，可以用它來收縮毛孔。另外，還設有三個不同功效的淋浴隔間，可以說很貼心了。（凡是住店客人都可以免費使用）

如果你還喜歡瑜伽，可以向水療中心的前台預約時間（每周有三天開放免費的瑜伽課程）。瑜伽老師同樣非常專業，就像即便只有我一個學生，她也會非常認真地對待。

||暢遊、騎行、網球……健身設施齊全

暢遊、騎行、打網球、普拉提……Azerai擁有齊全的健身設備，確保你度假變美兩不誤。健身房直面湄公河，踩跑步機也變得有趣多了。另外，酒店的私家高爾夫球場即將開業，敬請期待~

最後還想說，其實酒店後面還有一個超大的停機坪，土豪可以直接坐直升機過來哈。

跟著Azerai探索迷人的西貢風情

越南大眾攻略上找不到的小眾景點

||清晨逛水上市場

酒店最為經典的行程之一是在清晨乘船沿後江而行，一睹當地漁民和農民在采郎水上市場交易忙碌的場景，這是湄公河三角洲地區最大最具風情的水上市場。

祖祖輩輩生活在湄公河上的人們每天都駕著船運輸、買賣貨物，大船、小船、手划船、機帆船，木製的、鋁製的應有盡有。 儘管這個活躍的市場要到每天中午才結束，但還是要趕在上午9點之前來，才能拍到最好的照片。

||參觀Bai Cong Fruit Garden

這片水果園其實是私人所有，但因為品種豐富，規劃優美，遊客無意中發現後，這裡慢慢被更多人所知。你或許還不知道榴槤樹到底長什麼樣，火龍果又為何有這個名字？

水果園的私家茶館也很有特色，參觀結束可以來這裡小坐一會。就著很有「古早味中國風」的茶具，喝一杯清茶，吃幾塊熱帶水果，消暑解乏~

||探訪可可農場

探索可可農場也超有趣，可以親眼目睹純正的巧克力是如何製作而成的，最棒的是，還可以在這裡喝到各種香濃至極的可可飲料！也可以買幾包可可粉回去直接泡水喝，還有可可釀的酒哦~

||穿越神秘的水中森林

距離酒店自駕3h處，有一片隱於越南和柬埔寨邊境的Tra Su水中森林，這處唯木舟獨行的曲徑通幽之境，曾是越共游擊隊的秘密基地，季節性泛濫的洪水淹沒了森林，使之免受外界滋擾。

現在，這片水上森林變成了一種特色的體驗，你可以划船在被綠色浮萍隱沒的湖面上，保證你曬出的照片與眾不同。水中森林附近還有一個高棉村莊，還可以在森林裡吃一頓地道的高棉菜作為午餐。

||乘船遊覽湄公河

酒店提供湄公河看日出、日落服務。由酒店出發，到達私人碼頭，司機就把你交給已經等候著的船上工作人員。進入船艙，冰飲、小食都已經準備好。在落日餘暉金光萬丈中，享用現 烤的羊角麵包和越南咖啡，或是以法式冷點和香檳助興。 湄公河有了別樣色彩。

TIPS：如果懶得做攻略，就直接讓酒店為你安排遊玩吧！

交通信息

芹苴Azerai驛閣距芹苴機場約20分鐘車程。接駁船穿過一條河渠，約10分鐘便達酒店碼頭。 可達芹苴國際機場的城市包括:河內(2小時10分鐘)、峴港(2小時20分鐘)、富國島(45分鐘)、崑崙島(45分鐘)均有直飛芹苴的航班。

琅勃拉邦、台北、香港、廣州、北京、首爾、釜山、大阪、東京均有國際航班前往河內與峴港可轉機到達芹苴市。

金邊、暹粒、曼谷、吉隆坡、新加坡、馬尼拉、香港、台北、北京、上海、首爾、釜山、大阪、東京 每日均有國際航班前往胡志明市。

從胡志明出發通過陸路交通可達芹苴，車程約3.5小時，SUV或商務車內空調充足、設施齊全，一路 舒適。

旅行貼士

入境:去越南需要辦理越南簽證，越南簽證有行前辦理和落地簽兩種，但是落地簽不像泰國那樣拿著護照機票就可以出行，也需要相關文件，所以建議大家行前辦理簽證。

氣候:越南的湄公河三角洲常年氣候炎熱，平均氣溫為22℃至35℃之間。每年五月至十月，可能會出現熱帶短時強降雨。

衣著:由於當地氣候溫熱，輕薄的棉麻面料體感最為舒適。

註：該套餐包含入住期間一次越式火鍋晚宴以及60分鐘水療SPA

今日第三篇預告：高冷的徠卡相機新建了主題公園，其中竟還跨界開了酒店！

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