它可能是世上最丑的水果，很多人不敢吃，卻被稱為「記憶之果」

很多人喜歡吃水果，通常顏值高的水果更受歡迎，比如草莓、楊梅、大櫻桃等時令水果，不管價格多貴，都會吸引一些人來買。可見「看臉」這件事在無論在哪兒都是存在的。顏值高的水果不愁銷路，那顏值低的水果呢？好像在我們的生活中，也比較少見到很醜的水果，不過在盛產水果的東南亞和我國雲南，有一種水果長得非常醜陋，有人認為它可能是世界上最丑的水果。很多人一看到它的外表，會有點害怕，不敢吃它，但是這種水果的營養卻很豐富，在印尼，人們稱它為「記憶之果」。

這種水果的外表像蛇皮的鱗片，比較硬，在剝開外皮的時候，那種聲音感覺像在剝蛇皮一樣，膽小的人都不敢碰它。這種水果就是東南亞著名的水果，蛇皮果。它只是外表長得醜陋，其實裡面的果肉就像蘋果一樣，酸中帶著甜，味道脆爽。但不是所有人都喜歡這個味道，有人覺得它聞起來一股酸臭的味道，就像酒糟發酵的酸味，聞到就不敢吃了。但也有人特別喜歡這個味道，就比如印尼的女孩子，她們就很喜歡吃蛇皮果。

印尼是優質蛇皮果的主要產區，大約有20多種不同類型的蛇皮果，有適合直接生食的甜蛇皮果，也有適合腌漬、釀酒的普通蛇皮果。蛇皮果含有大量的果膠，可美容養顏，印尼的女孩子常吃蛇皮果，把它當做美容養顏的佳果。此外，蛇皮果的鉀含量在水果中是相當高的，不僅能維持人體的電解質液平衡，還有大腦十分有益，很適合長期用腦的人食用，因此素有「記憶之果」的美譽。

不過需要注意的是，蛇皮果的熱量比較高，有咳嗽、上火等癥狀的人盡量別吃。蛇皮果在我國算是一種少見的水果，主要是雲南的西部、華南各地有零星栽培。因為它並不是一種大眾化的水果，吃它的人也不多，主要集中在高端的水果店和一些大型超市銷售，因此價格也走的是高端路線，大概20多元一斤。

讀者朋友們，你們吃過蛇皮果嗎？如果想嘗嘗它是什麼味道，下次見到了不妨買幾顆嘗嘗，說不定你會喜歡吃呢！

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