你想讓自己的廚藝更棒嗎？沒問題，教你一道外酥里嫩的雞排

不知道?曾經的你亦或此時此刻的你，曾為廚藝苦惱過!不知道要做什麼?來來去去也就只會買點豬肉拿來炒菜下飯，沒有一些新穎，沒有一些能讓人眼前一亮的食物?

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而這些都不是問題，不管你是小白還是廚房黑洞。小編教你學做的這一道雞排並非你想像中的那麼艱難。在沒有實踐之前的所有想像與不想動(懶)都是阻撓你去動手的絆腳石。一切不如意的事大多也都是你想像出來的。如果你換個角度去想，就不覺得自己事事不如意了。做菜，也一樣，用心去做，可能一不小心就變成老司機了啵!

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其實呢?這一道SO esy ! 嘿嘿。

下面小編就給大家揭開自製謎底喲，喜歡的就收藏吧。

香煎雞排

食材準備：

雞胸塊適量、黑胡椒、生抽、鹽、食用油、蒜末、澱粉

做法如下：

1、 雞胸肉用清水洗凈後，放在案板上用刀平拍幾下，以便於讓肉塊變大肉得鬆散些。

2、 把拍好的雞肉放到碗里，加入黑胡椒、生抽、鹽、和些許食用油和蒜末攪拌均勻，腌制半個小時這樣，待用。

3、 然後將腌過的雞胸肉粘上些許干澱粉，不用太多喲

4、 鍋中倒入適量食用油，待油準備冒煙放入腌制好的雞胸肉小火煎至兩面金黃，並用筷子插入肉心裡頭，沒有再流出血紅的汁，就熟了哦。(切記，不要心急把火開到最大，這樣會把肉給煎黑了，而且影響美觀之餘最重要的是不熟呀!!!哈哈)

5、 煎好的雞胸肉塊可以用刀切成小塊，更方便食用喲!

6、 最後的最後，沒有最後咯，就開吃吧!

這一道外酥里嫩的雞排除了拿來當菜譜，也可以當做日常的小零食喲!最近世界盃火熱，估計好多球迷熬夜看球大有一把。那麼，熬夜熬晚了，要不要來點夜宵，那必須的，是吧!

而這一道雞排就很不錯哦，大人孩子都愛吃的佳選。

如果貼心的你做給男女朋友吃，你猜你猜不猜，會不會俘獲對方的芳心咧，那就看你的表現啦!

還在煩惱不會做菜的朋友，也可以把這一道菜給Get起來。只要你會看字，相信你是可以做得出來的。

而邊看邊做好的朋友們，精心的擺個盤吧，讓自己的生活多些情調吧!

嘻嘻，拜了個拜，祝你成功，回見。

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