上海外環外名媛夜宵地圖
遇見
The Moment
孫燕姿
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上海的日與夜永遠涌動著無盡的活力。
它就是一座挖掘不盡的寶藏城市，只要這個城市有人，就有無窮無盡的騷動。只要你想，上海這個涌動森林，都能找到你所有想像。
而夜宵，像是這個城市裡的江湖。你我都是這個江湖裡的一員，瓜分著整個城市版圖
永遠在線的全家，如上世紀百樂門一樣人潮洶湧的夜店，遍地喝酒吹牛的尖兒地、光怪陸離的小攤小販
01
宵夜，是上海這個城市的江湖
住在上海的名媛們，除了生命的繁衍，她們更知道如何在這個城市更好的生活。
夜晚那些星星點點店鋪，喧囂著無窮無盡的慾望更伴隨著這座城市的脈搏律動——只要住的地方對，做200斤的胖子也無所謂。
12點一過，你以為這個城市已經安靜，但這正是當代蹦迪梯隊的成員出穴的時間，市中心的Fusion、LINX、M1NT、Le Baron，各路名媛宛如一群出籠山雞，花枝招展一起告訴你何為百鬼夜行。
在夜場喝醉的夜晚如果還不想早早的回去，那麼就要一頓好餐解決胃的需求。
02
上海不同的位置，一副活生生的宵夜地圖
內環內，一定是近水樓台先得月
靜安、徐匯、黃埔交界的核心地帶扎堆著好吃的。
早年的新旺、帥鍋火鍋到現在的譽八仙、肥仔文都扎堆著無數的飲食男女，鬧騰騰的氣氛，煙霧繚繞的菜品，每一次酒醉後的動筷都是延續上一場的曖昧進行。
可更多的獵艷人士最喜歡的還是喝完酒回家吃中餐OR西餐，住在城市核心的好處就是一輛代駕或者出租就能讓你使命必達。
20分鐘路程就讓你完成陌路人到老熟人的交接，這可能就是核心地段之下的近水樓台先得月吧。
我有一個住在華府天地的富二代朋友，他說送上門的姑娘比外賣小哥還要快。
而中環內，浮現的是人間的煙火氣
環內的生活是紙醉金迷，環外的生活真的是剛需。
每一個放縱在夜色中的味蕾，都有一些說不清道不明的情緒。
中環的餐飲就顯得接地氣很多了，有著鑊氣的小炒、濃郁噴香的澆頭面、貼心貼胃的小餛飩。。。你能在這裡看到很多真正的人間故事。
我曾見過剛下班的計程車司機，在深夜兩點點上一碗濃油赤醬的大腸面作為夜晚的犒賞。
也見過剛搓完麻將的姘頭們三三兩兩一起來吃生煎包，邊吃邊聊怎麼離婚怎麼分房。
更見過傷心的女孩一個人在全家買醉，旁邊的售貨員小哥哥一邊掃碼一邊緊張的盯著她，怕她隨時被壞人撿走。
中環的生活更有煙火氣，每一個居民區的樓下總有那麼一兩家開著的夜宵燒烤店，他們是每一個夜色之下最有生氣的存在，消化著這個城市所有的情緒
在炒菜聲中，在滋滋流油的燒烤中包容著所有被圍困的情感。
03
外環的夜宵？
作為一個土生土長的外環人，我認真的說在十幾年前外環是沒有夜宵一說的。
因為那時地鐵還沒有通向我們的美麗的鄉村，市區內盛行的吃法還沒波及到我們這片外環廣袤的土地。
想解決下晚飯沒吃飽的苦惱，唯有和同學拉幫結派去尋找流動燒烤攤延續著夜晚的生命力。
你能在外環的街頭看到很多流動人口的喧鬧，那時Beijing bikini還沒有這麼洋氣的名字，盛夏的夜晚伴隨著蛙聲，你能看到喝醉酒的Beijing bikini中年男子們垂著他們碩大的啤酒肚搖搖晃晃的行走在街上。
你還能在某一個扎推的弄堂里看到不少在外拉客的站街女，這種盛況在持續幾年的掃黃打非中已然不復存在。
自從上海的房價一路高漲，我們這塊不被重視的窪地也被帶動成了炙熱地塊
通了地鐵，引了人流，無數的夜宵攤也與市區無異，唯有那流動的燒烤攤成為了童年記憶。路燈下冒著水氣兒得炒飯炒麵炒粉絲兒，一個個在路邊撐起的大排檔都成為了過去。
04
宵夜與城市有一種骨肉相連的溫存感
上海的夜宵在時間中變得越來越井然有序，但我總覺的不管環內環外都少了那麼一點人情滋味。
彭浦新村的夜市沒有了，昌里路的夜市也被整治了，銅川路關門了。
心中惆悵難以訴說，夜宵不僅僅解決了我們的口腹之慾，更承載著無數快樂在這喧鬧的深夜步履不停。
無論怎樣的改革，城市在日新月異，但每個區的夜宵卻組成了這個城市的靈魂，
在每一個暗夜涌動的時分，總有一個地方冒著熱騰騰的氣息，安撫這個城市失魂落魄的人。
現在的上海不管哪裡都有高樓，房價也隨著高樓的迭起攀升。我的一個朋友對買房的要求就是：沒有地鐵和宵夜的地方不考慮了。
宵夜與城市有一種骨肉相連的溫存感，飯館裡的熱鬧喧嘩，弄堂街角低廉的美味，深夜裡不停的大火鍋氣都在訴說著一方水土的生機勃勃。
無論你住在核心還是郊區，但終有一款宵夜能讓你對上海繼續情有獨鍾。
以上為正文，來自寶山宋慧喬
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