黃的、白的、紫的，哪種玉米適合寶寶？7個月—1歲半該怎麼吃？

原標題：黃的、白的、紫的，哪種玉米適合寶寶？7個月—1歲半該怎麼吃？

都說「無西瓜不夏天」，但在我的記憶里，夏天就是躺在蚊帳里，吹著電風扇，啃著老玉米，嗯，我當時肯定還翹著二郎腿來著~耳邊還有老媽的嘮叨：怎麼又在床上吃東西！哈哈哈~

要說玉米，真的是個好東西，尤其對寶寶來說！

對眼睛好，玉米排第一

什麼食材對眼睛好？你肯定會想到豬肝、藍莓…但專家說：首推的是玉米！

現在越來越多的小齡寶寶，看手機、玩ipad，對視力損傷很大。想要通過食物來保護寶寶視力，防止近視，那必須是玉米啊！

玉米中含有非常多的葉黃素、玉米黃素，可以阻礙紫外線中的藍光，可以更好地保護寶寶的視力。

玉米香甜、軟糯，非常受寶寶們的喜愛，而且營養成分很全面。

它除了對眼睛好，還有很多功效哦！

常吃玉米，利於智力發育！

玉米中的谷氨酸含量較高，可以促進腦細胞代謝，具有健腦的作用。

還有玉米脂肪中的脂肪酸主要是亞油酸、油酸等不飽和脂肪酸，都是對智力發育非常有利的物質。

所以常吃玉米，尤其是鮮玉米，對寶寶智力發育會很有幫助。

常吃玉米，防貧血、促發育

玉米中還含有豐富的維生素B2，可以幫助鐵的吸收、儲存，防止寶寶患缺鐵性貧血。

玉米中的植物蛋白和維生素B2，還能促進皮膚和毛髮的生長，如果寶寶的頭髮稀疏發黃，常吃玉米也會有所幫助。

常吃玉米，預防便秘！

玉米含有大量的膳食纖維，適量吃，可以刺激胃腸蠕動，幫助寶寶排便。所以可以有效防止和改善寶寶便秘。

又要再啰嗦一遍：玉米縱有萬般好，小寶寶也不能多吃哈！

吃玉米，必須注意3件事

1.玉米不能代替主食

主食，主要是為人體提供能量的。雖然玉米營養全面，但吃同樣數量的玉米和米飯，米飯能給人體提供更多的能量，而且更好消化。

2.玉米不能吃太多，吃太勤

玉米含有大量植物纖維，就是大人吃多了也會腹脹、胃痛，更別提寶寶的消化功能尚未完善，咀嚼不夠完全，會增加寶寶的腸胃負擔。

曾有一條新聞，一個1歲多的寶寶因為一次性吃了太多玉米，把胃撐破了！

所以寶寶吃玉米，一定要控制好量！首先次數不要太頻繁，一周2-3次。

?1歲內寶寶一天最多吃20-30g

?1歲以上的寶寶也不要超過40g

3.玉米不要一次性買太多

玉米一定要，吃多少買多少。因為玉米一旦儲存太久，或是儲存不當，就會產生黃曲霉毒素，而黃曲霉毒素具有很強的致癌性。如果發現家裡的玉米霉變了，不要捨不得，立刻丟掉。

寶寶適合吃哪種玉米？

夏天，正是玉米大量上市的季節，甜玉米、糯玉米、紫玉米……一定會有寶媽問：哪一種更適合寶寶吃呢？

甜玉米糖分高、好吸收

甜玉米，顧名思義就是比其他玉米的口感要更甜、更脆嫩多汁，因為它含有更多的水溶性糖，總糖量能達到33.6%，比一般的水果還要高。

甜玉米大多是黃色的，含澱粉量比較低，比較好消化吸收。

糯玉米口感軟糯，富含維生素

糯玉米一般以白色居多，也有黃色和紫色的，它的澱粉含量高達70%~75%，所以吃起來軟軟糯糯的，像牙少，咀嚼力弱的寶寶，可以先嘗試糯玉米。

而且糯玉米的蛋白質含量也很高，富含維生素A、維生素B1等營養元素。

紫玉米、花玉米不是轉基因食品

相信很多寶媽也聽過「紫玉米、花玉米是轉基因食品」的傳言吧，其實它們只是雜交品種，並不是轉基因。可以放心給寶寶吃啦！

（像一件藝術品，有木有？）

從口味及營養成分上來看，糯玉米更適合小齡寶寶一些，但隨著年齡增長，還是要看寶寶自己的口味啦！

關於過敏

寶寶添加輔食1個月後左右，就可以嘗試吃玉米了。

但玉米屬於高蛋白食物，寶媽們一定要注意單獨、少量添加，先判斷寶寶是否會過敏。

最後，分月齡玉米食譜來啦！

玉米缺少人體必需的一些氨基酸

不宜單獨長期食用

用玉米搭配食材做了3道輔食

操作簡單，快快學起來吧~

奶香玉米糊

適合7個月+的寶寶

●所需食材：玉米 1根、奶粉 適量

●準備工具：料理機、煮鍋

步驟 1：玉米洗凈，用刀具剝下來。

步驟 2：把剝下來的玉米粒放進煮鍋煮10分鐘左右。

步驟 3：將煮好的玉米粒放進料理機打成特別特別細的糊糊。

步驟 4：把奶粉倒入玉米糊糊里攪拌均勻。

玉米奶香糊是非常初級的吃法

加入奶粉的玉米糊奶味更淳郁喲

當然寶媽也可以不添加任何東西

直接做給寶寶吃

玉米搭配其他的食材

也是好吃到不行呢

下面我要給寶媽介紹

適合大月齡寶寶吃的輔食

玉米土豆泥

適合8個月+的寶寶

●所需食材：玉米 半根、土豆 半個

●準備工具：料理機、煮鍋、刀、案板、裱花袋

步驟 1：土豆去皮蒸熟後切成丁備用。

步驟 2：把剝好的玉米粒放進煮鍋煮10分鐘左右。

步驟 3：煮好的玉米粒、切好的土豆丁一起放進料理機打成泥。

步驟 4：將打好的玉米土豆泥裝入裱花袋，底端剪一個小口，把泥擠在胡蘿蔔片上。

做好的玉米土豆泥上鑲嵌玉米粒

作為小裝飾，真是越看越喜歡

大功告成（開心）

小寶已經饞到不行啦~

蝦仁玉米雞蛋餅

適合1歲以上的寶寶

●所需食材：鮮蝦 4個、雞蛋 1個、玉米 半段 、胡蘿蔔 一小段、食用油 適量

●準備工具：平底鍋、刀、案板

步驟 1：蝦去掉蝦線，洗凈、剁碎；胡蘿蔔切成小丁；煮好的玉米剁碎，取一個雞蛋打散。

步驟 2：把切好的食材倒入蛋液中攪拌均勻。

步驟 3：鍋中加入適量植物油，鍋熱後把攪拌好的食材倒入鍋里，翻炒熟就可以了。

可以出鍋裝盤了~

寶媽在盤裡放上一些小零食

搭配這道輔食

可以練習寶寶的抓握能力喲

寶寶一天的營養都裝在這個盤裡了

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