排骨遇到它,才是天生一對,分分鐘吃一盤,活腎益氣,家人掙著吃!
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07-14
山楂排骨做法:
1、排骨沖洗乾淨,放入鍋中加水,蔥切段、姜切片放入鍋中,加大料、香葉、桂皮大火燒開轉小火燉三十分鐘。
2、山楂沖洗乾淨,用熱水泡一下,放入排骨中燉十分鐘,然後放入鹽和雞精調味即可出鍋。
功效
排骨能補充蛋白質和脂肪酸、補鈣,具有補腎、益氣、潤燥的功效,山楂能降血脂、開胃、活血化瘀。兩者合一能均衡營養,活腎益氣。排骨可以提供人體必需的優質蛋白,維生素,尤其是豐富的鈣質,可以維護骨骼健康,具有益精補血之功效,特有的骨膠原可以增強皮膚彈性,具有延緩衰老之功效,特別是用溫火燉制的骨頭及湯,營養不易流失,易吸收,經常使用必有強生健體,養顏美容的保健作用。
你喜歡吃山楂排骨嗎?
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