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「海底撈」背後的秘密,這3種食材最「坑」,看完賬單你都不敢點!

火鍋,是很多人最喜歡吃的一種食物,儘管現在啊天氣非常炎熱,但還是會有很多人沉迷吃火鍋無法自拔,現在街道上也是開始了很多種類型的火鍋店!

比如海底撈、巴奴、鍋大俠,這些非常有名的火鍋店,其實吃這幾種火鍋,吃的並不是火鍋,而是火鍋店裡的服務,就拿海底撈來說,在海底撈吃火鍋味道並不怎麼好,只是服務比較出名罷了!

在海底撈里吃過飯的人都知道,海底撈里的各種食材都比較貴,就拿去海底撈都會點的撈派豆花來說,這樣一份成本不到幾塊錢的東西,到了海底撈之後,檔次一下就提升上去了,變成十幾塊一份!

而海底撈裡面的肉或者是各種海鮮,其實它的進價都非常便宜,都是一些很普通的食材,然後經過廚師的特別處理之後,吃到嘴裡和我們平時在外面的肯定不一樣!


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