菜市場「這個」東西沒人買，男子把它這樣做，要吃還得提前預定！

菜市場「這個」東西沒人買，男子把它這樣做，要吃還得提前預定！這個好吃又很少有人買的東西就是豬粉腸，一般大家都會買豬肉，像這樣的豬腸很少有人買，一是覺得不好清洗，二是因為有的人覺得臟不願意吃，三是很多人都不會做，不會做的人做出來味道非常大，一點都不好吃，所以一般買這個的人很少，但男子把豬粉腸做成這樣來賣，要買還得先預定，喜歡吃的顧客特別多，一起來看看吧！

豬腸分為豬大腸、豬小腸等，豬大腸一般用來做紅燒肥腸或者用來做香腸，豬粉腸比豬小腸要厚一些，吃起來要脆一些，所以一般都會買豬粉腸來吃。

豬粉腸在做的時候，一定要先洗乾淨，這一步非常重要，如果沒洗乾淨，味道會很難聞，也不好吃，洗的時候放一些醋和花椒浸泡了洗，這樣能除去味道，粉腸洗乾淨後，然後再放進鍋里煮，煮的時候放一些鹽，再放一點姜，煮好後再撈出來。

顧客來吃的時候，小攤老闆把煮好的粉腸剪成一段一段的然後放進一個小鍋里，再把紅椒和青椒切成小段放進鍋里，再放一些蔥段，加入水繼續煮。

煮好後撈出來裝進盤子里，吃起來微辣，粉腸吃起來比較脆，味道非常好，要吃這道美味佳肴還得提前預約才能吃到，你喜歡豬粉腸嗎？

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！