荷蘭餐飲旅業專家：中國千禧一代是未來的客人！

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一名荷蘭年輕的旅業專家Carlijn Geluk在旅業網站Hospittality—Managemant上撰寫文章，分析出國游的中國旅客的構成，認為千禧年出生的一代和傳統一代有不同的行為方式，而這一代人，是包括荷蘭在內的海外旅遊業酒店業未來的客人。

文章說，最近的荷蘭媒體都在談論中國遊客，從4000人的中國旅遊團到中國人對荷蘭羊角村的情結，以及羊角村當地居民的不同反應等等。雖然中國遊客越來越火爆，但是，根據2017年旅遊度假網站vakantiedealz.nl的分析，中國遊客在令人討厭的排行榜上，居然位居第三。

文章寫道，假如你詢問一個普通荷蘭人對中國遊客的印象，毫無疑問會得到這樣的回答：喜歡一大群人去旅遊，只會跟著導遊的旗子走。但是，這樣的一代很快要被新的一代取代了，而這千禧一代將成為不久的將來荷蘭酒店的客人。舊的圖景不再了，因此酒店業經營者必須有新的思維，以新的方式接待。

不同種類的遊客

文章說，中國的千禧一代在很多方面都不像老一代那樣刻板。問題是，你如何將這一代中國人和傳統的中國人區分開來呢？如何為此作好準備呢？你是不是希望歡迎更多的中國遊客前來呢？根據一個荷蘭中國旅遊者機構Holland Alliantie China的數字，到2020年，將有50多萬中國遊客訪問荷蘭，其中，54%就是這些千禧一代的年輕人。

雖然關於中國文化的調查和研究越來越多，但是，關於中國千禧一代遊客的旅行行為和旅行目的研究卻相當不足。

正宗、互動和個性化的旅遊

文章繼續寫道，最近一項研究，得出令人驚訝的見解。

這項研究由布雷達應用科學大學（NHTV Breda University of Applied Sciences）和芬蘭Haaga-Helia應用科學大學（Haaga-Helia University of Applied Sciences）在芬蘭的一個最受歡迎的旅遊點，羅瓦涅米（Rovaniemi）的聖誕老人村（Santa』s Office）進行。研究發現，這些千禧一代的中國年輕人，並不跟隨那些套裝旅行團或者旅遊指南走，他們喜歡非常個性化的旅遊，尋找那些正宗的、能夠引起互動的個性化的旅遊景點。他們喜歡混在當地的人群中，以了解更多的文化知識；或者選擇在寧靜的城市和大自然中漫步；也可能選擇具有冒險性的活動。

也害怕丟臉

這些千禧一代年輕人，也不想丟臉。因此，在從事某些冒險活動之前，他們往往詳細了解當地的風俗和一些不成文的規定。

文章認為，在中國文化中，害怕丟臉是一個不可分割的部分，這不僅是用居住在昂貴酒店，或者在庫肯霍夫花園和羊角村拍上一兩張照片顯示自己的社會地位等能代替的，這是根植在中國文化深層的一些價值觀，如誠實、誠信、公正、可靠、榮譽和自豪等等規定的。不但害怕丟臉，也希望有面子，而且面子能夠增加。因此，中國的千禧一代希望通過這些獨特的方式，能夠增加獨特的經驗和知識，來贏得「更多的面子」。中國的千禧一代也有別於其他國家和民族的千禧一代。這很大程度決定了這一代人，如何在酒店中得到接待，以及如何和其他客人交往、互動等等。

因此，中國千禧一代出發前，是經過審慎的考量與權衡的。一方面，是避免不了解當地文化風俗而出現丟面子的事；另一方面，是保證此行的確能夠達到了解和學習當地文化的目的。

在準備過程中，他們往往大量閱讀文學作品、新聞和旅遊博客等，根據個人興趣來尋找另外的遊客的個人體驗。這樣，那些具有品牌效應策略意識的酒店，可以對他們的決定有積極的影響。獨特的風格和講故事的元素會產生不同，比如說，一個旅遊博客如果在網上能夠發表一篇文章，講述他在某酒店的某一天經歷，那將是一個吸引人的故事。

中國千禧一代希望在網上分享他們的旅遊感受，有很多照片，除了是文章的補充說明外，也是希望證實自己曾經「到此一游」，所謂的「有圖有真相」。因此，荷蘭的酒店也可以從這方面著眼，建設一個分享感受的平台。

文章還說，中國的千禧一代雖然不願意跟大夥一起旅行，但是，需要海量的信息，例如旅遊目的地的背景、旅館的設施和路線等等，讓旅遊目的地符合自己的期望值。

值得注意的是，中國的千禧一代喜歡去大眾沒有去過的地方，特別是中國的其他旅遊者未曾踏足的地方。他們喜歡吸收新的經驗，認識新的文化和風俗，而那些耳熟能詳的景點不能滿足他們的需求。因此，荷蘭酒店旅館是否能夠滿足這一代新人的需要，決定能否吸引新的客源。

文章最後說，這一群體是未來，他們跟傳統的華人旅客群體明顯不同，也跟其他的千禧一族不同，而這一群體正在不斷增長著，因此，經營酒店的人士，應該對此有充分的理解和認識。

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