礦物質與長高：多吃這些食物，幫助你長得更高！

蛋白質、維生素、礦物質等都是長高過程中不可缺少的營養元素。在這其中，礦物質起著重要的作用。

礦物質對於長高的重要作用：

1、能夠影響身體對於其他營養元素的吸收，從而能夠改善人體的新陳代謝，促進人體吸收更多的營養元素，從而促進生長發育。

2、是組成骨骼的重要元素，骨骼發育的必需原材料。一旦人體缺乏，就會導致骨骼發育異常，從而對長高產生不利影響。

而在所有礦物質元素中，最重要的有三種：鈣、鎂、磷。骨骼中的礦物質又三分之二都是由這三種元素構成的。因此，這三種元素對於長高格外重要。

鈣元素：

鈣元素的多少直接決定了骨骼的密度。當人體鈣元素不足時，骨骼就會變軟，十分不利於人體長高。

這些食物補鈣：上海青、雪裡蕻、龍鬚菜、芝麻、杏仁、田螺、蝦米、紫菜、黑豆等等。

鎂元素：

鎂元素能夠促進骨骼形成，對於促進骨骼的形成和骨骼再生有很重要的作用。

這些食物補鎂：葵花籽、杏仁、牛肉、蝦類、豆類等。

磷元素：

磷元素在細胞分裂增殖和蛋白質合成中起著重要作用，能夠促進生長發育。磷代謝異常會引發骨骼生長異常，從而導致身材矮小。

這些食物補磷：口蘑、龍鬚菜、南瓜子、牛肉、羊肉、蝦類、紫菜、豆類等。

眾多的礦物質在人體生命活動中起著重要作用，能夠調節人體的生長發育速度。在平時飲食中，我們需要注意把握好量，保證膳食聚恆，攝入足量的礦物質元素，保證身體所需。

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