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為什麼在中國麵包是點心,而國外麵包是饅頭呢?說出來你都不敢相信

為什麼在中國麵包是點心,而國外麵包是饅頭呢?說出來你都不敢相信

隨著時代和經濟的發展,中國的經濟水平有著肉眼可見的顯著增長。而這樣的增長無疑是讓周圍的物價也是隨之上升,物價的上升就等於生存壓力的變大。面對這樣巨大的生存壓力,顯著的就是增加了人們的工作壓力。所有的因素都讓人們的生活節奏日漸上升。

讓人在這物慾橫流的社會變得麻木,但是總是有著不甘於屈服於社會壓力的人們。為了緩解生活壓力,他們選擇旅遊,選擇戀愛,選擇美食進行心靈寄託。但是我們會發現國內當點心吃的的麵包的售價普遍昂貴。而國外卻拿麵包當饅頭吃。難道外國真的那麼有錢嗎?我們從以下幾個方面進行討論,為獲取我們好奇的答案。

第一、為什麼外國人拿麵包當饅頭吃?

我們都知道各地都有著飲食差異。國內北方吃饅頭,南方吃米飯、國外吃麵包。這些都是飲食差異。那為什麼會出現這樣的額飲食差異。有句話說得好。「一方水土養一方人」,原本這句話是為了說明人們的風俗習慣因為地區有著明顯的不同。用在這裡適當的。每個地方的飲食習慣就是因為這個地方的地域差異,才會出現如此明顯的不同。

在北方,他們的糧食作物因為氣候和水質的原因,更是有著與南方完全的不同。而他們的糧食作物做出來的饅頭和南方做出來的饅頭光是口味就有著明顯的差異。再加上兩地的烹飪手法,讓這樣的差異巨大化。

所以自然外國將麵包當主食,也是因為他們的糧食作物小麥有著其當地天然的特點,他們的小麥只適合去製作麵包,但是卻不是我們在國內面包店買的麵包,國內面包店的麵包因為手法以及添加了很多的材料讓這樣的麵包跟國外的主食麵包有著天壤之別。國外的麵包一般都是平淡較硬的,誇張的說就如樹枝一般堅硬。而他們外國的大平原上全是小麥,這也導致外國的主要農作物為小麥的原因。所以外國就把麵包當作主食。

第二、為什麼國內面包那麼的昂貴?

雖然國外將麵包當作主食但是他們製作的時候沒有太多的添加物,有的只是酵母和很少的一些材料去進行製作。這樣的製作自然就讓他們的製作成本就低。不會如國內的麵包一般,工藝複雜,添加眾多,那樣的麵包的確可以說是點心了。而有個誤區就是,外國的麵包是不貴的,只是國內的麵包才是如此昂貴。雖然都有著麵包之稱,但是這些麵包卻因為烹飪手法的不同完全是不同的概念。所以不能相提並論。

國內的麵包添加了太多的東西,又有複雜的製作工序。這讓麵包的製作成本無疑是高昂的。所以國內的麵包如此昂貴。

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