絲瓜的這些好處你知道嗎？夏天堅持吃，身體將會發生驚喜的變化

提起夏天，人們腦海中總會回憶起悶熱的感覺，不光天氣炎熱難耐，人的身體也更加容易上火升溫，這個時候多吃一些涼性降暑的食物再合適不過了。然而很多人不知道到底哪些食物有解熱降暑的功效，這就需要我們多加了解了。老人們常說夏天多吃一些寫瓜果類蔬菜是不無道理的，實際上，絲瓜、苦瓜、冬瓜等瓜果類蔬菜都能起到很好的解暑功效，今天，我們就來專門了解一下抗暑神器—絲瓜究竟有哪些好處呢？

首先，絲瓜屬於寒涼性食物，夏季吃絲瓜解暑降溫，對身體有很好的去火作用，它對於便秘的人來說也能達到很好的清火通便的效果。不僅如此，絲瓜尖和絲瓜絡也以其獨特的營養價值為人們所推崇。

絲瓜尖是指絲瓜藤最嫩的那一部分，它口感清脆，口味清甜，並且富含維生素、礦物質以及粗纖維，另外，絲瓜尖中還含有一定的抗病毒和抗過敏活性成分。也是因此，絲瓜尖以其獨特的營養價值及藥用價值成為許多飯店餐桌上昂貴的食物。

絲瓜絡是從長老之後的絲瓜中撥出來的一部分，很多時候它會被用來當做洗碗工的工具，但其實從中醫上來講，絲瓜絡也是有很高的藥用價值的。中醫認為絲瓜絡是用來緩解乳腺炎症的上好藥材，它可以被用來做治療乳腺炎症。另外，剛生產完寶寶的媽媽如果乳汁分泌不暢通，可以通過燉煮絲瓜絡給與產婦食用以起到通乳的作用。

除此之外，絲瓜汁也是一種對人體極有幫助的東西。絲瓜汁里富含維生素C和維生素B1，它們分別有著增白皮膚，防止皮膚老化的作用，女性在夏季可以堅持用絲瓜汁來敷臉，能夠起到護膚美白的效果。另外，中醫認為絲瓜屬寒，因此絲瓜汁還可以用來治療因上火引起的咽喉腫痛，火氣比較大的人可以嘗試用絲瓜汁來降降火哦！

儘管絲瓜有這麼多的好處，但是所謂「蘿蔔白菜，各有所愛」，喜歡絲瓜的人會人前人後的極力推薦它的好，不喜歡的人是無論如何也接受不了它。有些人會因為絲瓜上面有黏黏的液體而十分討厭它，，但實際上，絲瓜切開後流出的黏黏的液體包含木膠、木聚糖等物質對人體也有一定的保健作用。

關於絲瓜的好處就先講到這裡啦，希望對你們有所幫助，另外，如果你覺得文章實用的話可以收藏、轉發，讓更多的人從中了解、受益。

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