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建盞的那麼貴,是炒作還是……

很多的人會困惑,建盞的價格為何差距如此大?建盞一般什麼價格呢?亦或者說:「為什麼有的建盞幾十塊就可以,而有的卻要幾千、幾萬、幾十萬?著實有點迷茫,然很多入行建盞收藏多年的愛好者也不禁感嘆建盞價格真的是揣磨不透,剛剛入行的新人甚至發出建盞一般什麼價格的感嘆。

做千成一的建盞,它怎麼不貴?

建盞之所以會這麼貴,與其燒制工藝有很大的關係。建盞是真正考驗土與窯的結合的陶瓷藝術品。建盞的燒制工藝是瓷器中最難的,也是成品率最低的。苛刻的條件使得一點細小的因素就能夭折一隻建盞。

更形象的說法就是建盞的成品率非常低,可以低到什麼程度呢?即使是經驗豐富的建盞匠,也有可能好幾個月無法燒制出優秀的建盞。複雜的工藝加上低成型率,也讓建盞變得越來越珍貴。一窯出爐,能有10%的成品率就已經比較高了!

在理論上,燒制一隻完美無瑕的建盞需要滿足以下幾個條件:胎土和釉料的配比完美,在燒制過程中每一時每一刻都要精確的把控溫度,且盞的每一個角落受熱溫度都要一模一樣,對每種溫度的使用時間要精確到毫秒級…

在實踐中,以現有的人力物力要做到這幾點是不可能的,因此沒有一隻建盞是完美無瑕的,不但如此,一樣的泥土,一樣的工藝手法,一樣的步驟,一樣的溫度,都不可能完全複製出一樣的建盞。而且大部分出窯的盞都是有重大瑕疵的。

獨一無二的建盞,它怎能不貴?

購買建盞的時候,賣家一定會告訴你:「我們店的每一隻建盞都是獨一無二的。」這句話聽著像是在唬人,但其實,賣家說的沒錯。就像世界上沒有兩個一模一樣的人,每一隻建盞的釉面花紋都是獨一無二的。

這種獨特性,與建盞在燒制過程中所發生的化學反應密不可分。

成品建盞之所以帶有炫目的「金屬質感」,是因為它對胎料和釉料的選擇都有講究。

建盞胎料會選用含鐵量很高的瓷土,釉水則要用建陽區水吉鎮特有的、富含高鐵物質的釉礦。建盞匠人們把略帶紅色的釉礦粉碎後,在水裡浸泡軟化,然後過濾掉殘渣,加入草木灰、長石等配料,就製成了建盞所需的釉水。

這種特殊的釉水屬於含鐵量很高的石灰釉,它構成了建盞區別於青瓷、白瓷的最顯著特徵。「(石灰釉)在高溫中流動性強。低溫時,結晶生成各種奇特的斑紋。斑紋在不同光線下色澤和明暗也不同,變化豐富。」(《建盞燒制技藝淺析》,謝松青)

也就是說,在建窯1300℃左右的密閉高溫下,釉水是會在器皿表面流動的。匠人們無法對流動的釉水施加具體的影響,只能通過對溫度高低的控制,在「大體上」掌控建盞的釉面斑紋。所以,每一件光輝奪目的建盞,都是由時間、溫度和流動的釉水,共同慢慢醞釀出來的獨一無二的結晶。

能「賺錢」的建盞,它怎能不貴?

當然,在當今社會,建盞並不僅僅是喝茶用的茶器,更是收藏器、藝術品,蘊含著深厚的文化內涵。建窯建盞的燒制技藝,是祖先留給我們的寶貴財富,是國家投入了大量的人力物力,才恢復出來的非物質文化遺產。

我們在用建盞品茶之時,在精神上也可以得到特別的享受,得到美的熏陶,得到文化的浸染,這些都不是用金錢可以衡量的。

經常有朋友說:「建盞是有收藏價值的,是可以掙錢的。」其實,這樣說話太絕對,也容易誤導很多人。打個比方,有誰可以保證種下去的樹一定會結出果實?又有誰能保證自己買股票可以買到只漲不跌的牛股?如果想通過收藏建盞賺錢,最起碼要滿足以下4點:

1、對建盞甚至建盞的一切都非常喜愛,有濃厚的興趣;

2、對建盞歷史、燒制、文化、市場等一切都有所了解;

3、有一雙發現美的眼睛,有自己獨到的見解;

4、遇到一個靠譜且專業的建盞顧問,可事半功倍。

唯有如此,才可以買到好盞,並且收藏的持久。

建盞值不值錢,最關鍵的還是看盞本身包含的藝術要素。實用盞價格就便宜些;有把玩價值、能讓人喜歡的盞就一定貴一些;名人的作品,有收藏價值的建盞,價格就會更高。


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