雨潤食品創始人，靠200元起家，如今身家30億

1964年，祝義才出生在安徽桐城一個農民家庭。高二，祝義才的一篇《母親》被作為範文當眾誦讀，當班長念及祝義才小時候光腳沒有鞋穿之時，全班女同學哭成一片。1985年，祝義才不負眾望考入合肥工大經濟管理系。畢業後，祝義才連夜坐了42個小時的火車趕到廣州。表哥一看祝義才豪氣干雲，「反正海鮮賣不動也干賠」，於是就同意先拿貨，後付錢。正是憑著那1000斤大蝦，祝義才賺到了第一個10萬。此後他一發不可收，到了1990年已經賺到480萬。

那次他去九寨溝，一高興多喝了兩杯，迷迷糊糊回到酒店。一打開電視，就聽到「肉食品市場供不應求」，祝義才頓時酒醒了一半「就它了!」可一盤算「光買設備就得花400萬」，哪還有錢建廠?後來祝義才無意中聽朋友說「南京對實業扶持力度大」，他將信將疑去了趟南京，結果一周後還真就拿到了罐頭廠閑置的上百畝廠房。此後，祝義才下了血本，掏出自己的480萬，並去銀行貸了280萬，一咬牙從美國引進低溫肉製品成套設備。

1992年，雨潤火腿問世。祝義才決定採用「農村包圍城市」的打法，先從小城市的酒店和副食店開始發力。1992年，常州有家三星級酒店的老闆主動找上門，「酒店剛開張，資金周轉不開，能不能賒300斤？」祝義才痛快答應了「誰家沒有難處？」沒有想到兩個月後，那老闆生意卻異常火爆，一個月的流水就達到80多萬，南方老闆很信風水「都是雨潤火腿帶來的雨水滋潤啊」。結果半年後，常州90%的酒店排著隊祝義才那裡拿貨。當年11月，無錫一家副食品店結帳時，店主一不留神多付了5萬元。祝義才得知後，親自帶著業務員上門退款。這事一傳開，無錫城裡500多家副食店一次性就打來100多萬預付款。2000年，祝義才吹響了多元化的號角，進軍房地產、商貿等5大領域，並立下了一條規矩「三年收不回成本的項目決不去碰」。2005年，高盛、鼎暉、新加坡投資基金等3家巨頭直接給祝義才包了7000萬美元的大紅包。2005年，雨潤一舉募資22.7億港幣，成功在港交所掛牌上市。2006年雨潤公布上市後首份財報「凈利潤達到3.6億」，祝義才贏了，他身價直逼百億。

2011年以前的雨潤，一直處於高速發展的階段，總資產最高時達358億元，位列中國民營企業500強第9位。祝義才也以8.8億元財富登上《福布斯》中國百富排行榜。

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