三文魚營養豐富對身體好，但營養師建議：這幾類人少吃三文魚

三文魚是很多人愛吃的生魚片料理。三文魚營養豐富，富含不飽和脂肪酸，魚肉中的蛋白質含有18種氨基酸（其中包括人體必需的8種氨基酸），且蛋白質含量明顯高於其他魚類。此外，三文魚還富含多種礦物質（如鈣、磷、鎂等）。

三文魚營養豐富對身體好

1、降血脂，降膽固醇

三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能有效降低血脂和血膽固醇，防治心血管疾病，每周適當吃一些三文魚，能夠有效的保護我們的心血管。

2、提高免疫

三文魚富含豐富的蛋白質，常吃三文魚能夠提高免疫了，增強體質，能夠保護血管的彈性。

3、預防中風

三文魚富含不飽和脂肪酸，可以清除血液中過多的飽和脂肪酸，降低血脂，加強血液循環，還可以減少脂類毒素對血管壁的破壞，維持血管壁的彈性，可以有效的預防中風。

但營養師建議：這幾類人少吃三文魚

一、過敏體質人群。過敏體質人要少吃生魚片，而三文魚也屬於生魚片系列。過量食用，可能會誘發過敏。

二、痛風患者。生魚片含有嘌呤，而三文魚也同樣含有嘌呤。對於痛風患者，應該少吃含有嘌呤的食物，以免加重痛風癥狀。

三、孕婦別生吃三文魚。生魚片畢竟是沒有經過高溫烹煮的，這樣有可能帶細菌和寄生蟲。女性在懷孕期間，飲食確實要注意。不要生吃三文魚。

各位朋友，你們常吃三文魚嗎？通常喜歡怎麼吃？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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