夏季常吃佛手瓜營養又健康，但營養師建議：這1類人少吃

夏季是蔬菜品種豐富的季節，很多蔬菜可以供我們選擇食用。而佛手瓜也是其中一種。佛手瓜口感清脆，含有豐富營養。鮮瓜中含蛋白質、脂肪、纖維素、碳水化合物，還含有維生素C，核黃素，含鈣、磷、鐵等營養成分。

夏季常吃佛手瓜營養又健康

1、增強抗病能力

佛手瓜的營養豐富，而且也很全面。常吃佛手瓜能夠增強我們的體質，抵抗疾病。

2、降血壓

佛手瓜是一種低熱量低鈉的食品，平時人們多吃一些，可以促進身體內鈉鹽的代謝，而且能擴張血管，促進血液循環，它對現代人類高發的高血壓有明顯預防作用，是最適合三高人群食用的健康蔬菜，除此以外，佛手瓜中還含有多種對人體有益的維生素和礦物質，能提高心臟功能減少心臟病發生。

3、健胃消食

佛手瓜的纖維素含量豐富，能起到理氣和中，調理脾胃的功能。對於容易出現腹瀉腹脹，以及消化不良等癥狀的人群，常吃佛手瓜，能夠起到很好的防治作用。

4、促進智力發育

佛手瓜中含有豐富的微量元素鋅，這種物質是人體智力發育時必需的營養成分，它與賴氨酸一起被人體吸收，能促進腦部發育，也能提高記憶力，平時最適合那些經常用腦的人群食用。

但營養師建議：這1類人少吃

1、陰虛體熱。佛手瓜屬於溫性食物，所以凡屬陰虛體熱和體質虛弱的人應少食。

各位朋友，你們常吃佛手瓜嗎？通常喜歡怎麼吃？歡迎在下方評論區留言，分享你的美食經驗！

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