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晚餐碰它,不僅失眠還折壽,再喜歡也要忍住,快告訴家人!

俗話說晚上要少吃吃好,但很多人都吃得不正確,吃什麼才是正確的晚餐?醫生提醒:晚餐碰它,不僅失眠還折壽,再喜歡也要戒口!

世界衛生組織認為:亞健康狀態是健康與疾病之間的臨界狀態,各種儀器及檢驗結果為陰性,但人體有各種各樣的不適感覺。這是新的醫學理論、新概念,也是社會發展、科學與人類生活水平提高的產物,它與現代社會人們的不健康生活方式及所承受的社會壓力不斷增大有直接關係。

亞健康狀態的諸多表現,在中醫理論中屬「虛勞證精氣不足型」。中醫運用填精、補氣、生血、強神、壯腎陽的手段,來調理人體陰陽氣血和心、肝、脾、肺、腎五臟功能,使之恢復於正常狀態,克服「虛勞征」。常常精選如黃芪、人蔘、地黃、當歸、枸杞子、大棗等具有補氣血、壯腎陽、滋陰精、生津液、固衛表、安五臟、強精神、活血脈等作用的中藥材,針對各種不同狀態的「亞健康」嚴謹配伍、辨證地施治。

健康是指一個人在身體、精神和社會等方面都處於良好的狀態。健康包括兩個方面的內容:一是主要臟器無疾病,身體形態發育良好,體形均勻,人體各系統具有良好的生理功能,有較強的身體活動能力和勞動能力,這是對健康最基本的要求;二是對疾病的抵抗能力較強,能夠適應環境變化,各種生理刺激以及致病因素對身體的作用。傳統的健康觀是「無病即健康」,現代人的健康觀是整體健康,世界衛生組織提出「健康不僅是軀體沒有疾病,還要具備心理健康、社會適應良好和有道德」。因此,現代人的健康內容包括:軀體健康、心理健康、心靈健康、社會健康、智力健康、道德健康、環境健康等。健康是人的基本權利。健康是人生的第一財富。

1,晚餐不要食用生薑

生薑味溫,能加速血液循環,刺激胃液分泌,刺激腸胃,促進消化,並具有抗菌作用。

早上吃一點生薑有益於健康。但晚上吃就不行了,因為生薑原本屬於熱性食物,夏天氣候乾燥炎熱,吃太多會讓人上火,刺激神經和血液循環,導致夜晚難以入睡。對於中老年人,建議晚上少用生薑做飯,也不建議使用過多的姜入菜。

「冬吃蘿蔔夏吃薑,一年四季保健康」,這是我國民間常流傳的話,生薑的功效很多,是治療噁心、嘔吐的良藥,有「嘔家聖葯」的美譽,特別是夏天,適當吃些生薑,可以抑治腸胃細菌的滋生,生薑還有殺滅口腔致病菌和腸道致病菌的作用。

我國自古以來就是「生薑治百病」的說法,是我國中醫主要的藥用食材。中醫講究冬吃蘿蔔夏吃薑,姜在炎熱時節有興奮、排汗降溫、提神等作用,可緩解疲勞、乏力、厭食、失眠、腹脹、腹痛等癥狀,生薑還有健胃增進食慾的作用,但姜並不適合所有的人群,比如陰虛體質的人是不能吃薑的。

產後的女性坐月子時,餐餐以姜醋佐膳,有利體質復原及餵養嬰兒。

還有陰虛火旺、目赤內熱者,或患有癰腫瘡癤、肺炎、肺膿腫、肺結核、胃潰瘍、膽囊炎、腎盂腎炎、糖尿病(糖尿病食品)、痔瘡者,都不宜長期食用生薑,尤其是陰虛體質的人,絕對不能吃薑。陰虛就是燥熱體質,表現為手腳心發熱,手心有汗愛喝水,經常口乾、眼乾、鼻干、皮膚干、心煩易怒、睡眠(睡眠食品)不好,而姜性辛溫,陰虛的人吃薑會加重陰虛的癥狀。

致癌

腐爛生薑產生毒素可致癌,有的人認為「爛姜不爛味」,這種想法是沒有科學依據的,也很危險,因為腐爛的生薑會產生毒素,嚴重時會導致肝癌和食道癌的發生。 雖然夏吃薑對人體有益,但也應適度,因為天氣炎熱,人們容易口乾、煩渴、咽痛、汗多,而生薑性辛溫,屬熱性食物,根據「熱者寒之」的原則,不宜多吃,只在做菜或做湯的時候放幾片生薑即可。

2,晚餐時勿高油脂食物

高油食物不僅包括油炸食品,還包括膽固醇高的動物腸道內臟。這些食物會在進食後加劇腸胃,肝,膽囊和胰腺的作用,並刺激神經中樞,也會影響睡眠質量。

動物性食物(魚肉蛋奶等)普遍含有膽固醇,植物性食物則普遍不含膽固醇。以下日常食物含有大量膽固醇,應引起高度注意:

豬腦(其他動物腦也類似)中含膽固醇極多,堪稱冠軍,每100克豬腦含有膽固醇2571毫克(羊腦是2004,牛腦是2447)。所幸吃豬腦並不常見。如果吃動物腦的話,以每年不超過一二次為宜。

動物內臟,如豬腎、豬肝、豬肺、豬脾、豬腸(牛、羊、雞、魚等動物內臟亦同)含有較多膽固醇,大致含量是每100內臟含200~400毫克膽固醇。所以,動物內臟應盡量少吃。如果要吃動物內髒的話,以每月不超過2次為宜。

蛋黃雞蛋(其他蛋類如鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等亦同)中含有大量膽固醇,且主要集中在蛋黃中。一個雞蛋(以50克計)含膽固醇292.5毫克。所以,中國營養學會發布的《中國居民膳食指南2007》建議普通成年人每天吃0.5~1個雞蛋。高血脂患者保險起見,每周不要超過2、3個雞蛋(黃)。

魷魚(或烏賊魚)每100克魷魚(鮮重,水分含量80.4%)含膽固醇268毫克。如果要吃魷魚的話,以每周不超過一、二次為宜。

3,晚餐時不要食用脹氣的食物

有些食物在消化過程中產生大量氣體,導致腹脹。如豆類,捲心菜,洋蔥,玉米等。

過度腹脹不僅會引起胃部不適,還會影響睡眠。所以盡量不要在晚上吃這種食物。

患有皮膚病的病人不宜吃洋蔥。

患有眼睛類疾病的人不能吃洋蔥,病情會加重。

患有腸胃疾病的病人不能吃洋蔥,容易導致病情加重


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