鄉下奶奶學城裡人做「蛋糕」,一次用了30個雞蛋,爺爺直誇味道好!
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07-15
如今人們生活條件好了,對於不愁吃穿的城裡人來說,吃得健康更為重要。隨著烤箱、微波爐的出現,愛趕時髦的城裡人按捺不住要將它「娶」回家,學著在家做各種點心,認為這樣吃法要健康很多!因此烘焙愛好者越來越多,但幾乎都是城裡人。
鄉下奶奶在電視里看見城裡人做蛋糕,感覺非常有意思,也學城裡人做「蛋糕」,一次用了30個雞蛋,我在一旁笑疼肚子!
因為沒有專用的烘焙工具,所以奶奶的做法也很「土氣」,一起看看她是怎麼做的!
首先將30個土雞蛋磕入鍋里,加了油鹽、胡椒粉,用筷子快速攪打雞蛋液。用電飯煲將大米加水煮熟,然後繞鍋邊倒油一圈,再把雞蛋液倒在米飯上,接著按下煮飯鍵。
等到電飯煲自動跳鍵至保溫功能的時候,「蛋糕」就做好了,打開鍋蓋就聞到一股濃郁的蛋香。爺爺聞香而至,忍不住要先嘗一口,吃過後直誇味道好!爺爺說吃起來有米飯的清香,有雞蛋的濃香,非常好吃!
為了讓這「蛋糕」看起來有點顏值,我加了少許青紅椒在中間作為裝飾,這樣看著更有幾分蛋糕的「韻味」,給這「土氣」蛋糕加了不少分呢!鄉下奶奶學城裡人做「蛋糕」,一次用了30個雞蛋,爺爺直誇味道好,不知大家喜不喜歡這樣的「蛋糕」呢?


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