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心情不好時,不妨來杯浪漫的調理-玫瑰花茶

玫瑰花茶,主要產於我國山東平陰等地。它是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按照比例混合而成,利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶,然而其香氣具有濃、輕的特點,和而不猛。另外,玫瑰花還是一種珍貴的藥材,可美容養顏。

在專營茶葉的商店都有玫瑰花茶出售,也有干玫瑰花蕾。因玫瑰花茶中富含橙花醇、香芽醇、香葉醇等多種揮發性香氣成分,所以具有甜美的香氣,更是食品和化妝品香氣的主要添加劑。

從茶葉的外形上來看,玫瑰花茶多以外形肥碩飽滿,色澤均勻,花朵大且雜質少,花瓣完整、重實的為優品;以花瓣整的少,碎的多,質輕,有雜質的為次品。

從葉底看,玫瑰花茶由紅玫瑰或者粉玫瑰製成,玫瑰入水後,花瓣顏色逐漸變淡,慢慢蛻變成為枯黃色。

從湯色和滋味來看,玫瑰花茶是以湯色偏淡紅或者土黃,香氣沖鼻,無異味為優品;而以茶湯通體紅艷潤澤,香氣寡淡,甚至有異味為次品。

玫瑰花茶性溫和,能夠清熱養肝、舒發體內鬱氣、溫養血脈、溫胃養胃、清熱養肝、舒發體內鬱氣、調理血氣等。該花茶還可以調經,促進血液,防皺紋,防凍傷,消除疲勞,促進新陳代謝,達到養顏美容的功效。玫瑰花茶還可以緩和腸胃神經,促進傷口癒合,起到鎮靜、安撫、抗抑鬱的功效。

保存玫瑰花的第一要則就是密封,否則會使誘人的花香就容易流失。另外還要注意避光,這樣的花的顏色會保存得很好,品飲時色香味俱佳。密封好以後,可以將玫瑰花茶放在乾燥陰涼處,避免受潮,也可以放入冰箱保存。但必須注意的是,夏天一定要把玫瑰花茶密封好之後再放入冰箱,否則容易生蟲。

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