六氣養生之「盛夏炎熱忌貪涼」
※氣候物候生命特點
六氣的三之氣與盛夏相對應,三之氣為少陽相火,按節氣劃分,小滿、芒種、夏至、小暑四個節氣分屬與三之氣。三之氣的特點以火氣為主,在五行歸屬於火,火熱之氣由初夏之熱逐漸升溫成炎熱之氣,所以命名為少陽相火。三之氣少陽相火包含四個節氣,小滿過後,氣溫逐漸升高,天氣逐漸炎熱起來,夏季即將來臨。自然中陽氣已經相當充實,也處於一個「小滿」的狀態。根據此氣候的特點,此時養生的重點是要做好「防熱」的準備。夏至白晝最長,太陽角度最高,但並不是一年中天氣最熱的時候。過了夏至,雖然太陽直射點逐漸向南移動,白晝一天比一天縮短,黑夜一天比一天加長。但由於太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多,故在之後的一段時間內,氣溫將繼續升高。進入小暑節氣,暑表示炎熱的意思,小暑是相對大暑而言,古人認為小暑期間,還不是一年中最熱的時候,故稱為小暑。小暑意指天氣開始炎熱,但還沒到最熱,但是對於暑熱已經開始防護。六氣主司人體之外感,「天人相應」三之氣少陽相火,在二之氣少陰相火的基礎上,熱氣明顯,「熱為火之漸,火為熱之極」,氣溫逐漸上升,就成為了火,侵犯人體便是火邪,所以人體應順應天地自然之變化,三之氣少陽相火之盛夏宜清熱瀉火,同時也應固護人體之陽氣勿貪涼損陽氣。
※起居調養
三之氣少陽相火之盛夏,陽氣充足,氣候炎熱而生機旺盛,陽氣外發,伏陰在內,氣血運行亦相應地旺盛起來,活躍於機體表面,應當「夜卧早起,無厭於日」。夏季白天時間變長,晚上時間變短,人們的活動時間增多,為了順應自然規律,起床要早,睡覺要相對的晚一些,隨太陽的升起而起床活動工作,隨太陽的落山而休息就寢,吸收天地之陽氣,以養人體之陽氣。人的運動量大,出汗較多,腠理開泄,風邪或寒邪很容易侵襲人體,發生疾病,所以「夏天不可薄衣」。納涼要適度,使用空調時,注意調控溫度,不宜使溫度太低,或長時間低溫,以免人體調節功能失常,導致疾病發生。外出需謹慎,多雷雨天氣,做好防護準備,常備雨傘等物。重視午休,三之氣之盛夏天地自然陽氣盛,人之陽氣也相對耗散,午休可以恢復人體之陽氣。要順應自然界陽盛陰虛的變化,睡眠方面適宜「晚睡」、「早起」,以保證飽滿的精神狀態以及充足的體力。應注意請勿趴在辦公桌或課桌上午睡,人體處於睡眠狀態時,氣血運行較慢,陽氣潛藏入里,外邪易侵。勤洗澡、慎洗冷水澡,此時氣溫升高,人體容易出汗,要勤洗澡,水溫不宜太高。不要貪涼而露天睡卧,不要大汗而吹風,心情宜靜,所謂「心靜自然涼」。久待空調房,應及時通風換氣。夏日炎熱,腠理開泄,易受風寒濕邪侵襲,睡眠時不宜扇類送風,有空調的房間,室內外溫差不宜過大。
※膳食清熱
三之氣少陽相火之盛夏,天氣炎熱,汗出較多,雨水較多,飲食調養宜以清爽清淡的素食為主,常吃具有清利濕熱、養陰作用的食物,如赤小豆、薏苡仁、綠豆、冬瓜、黃瓜、黃花菜、水芹、荸薺、黑木耳、胡蘿蔔、西紅柿、西瓜、山藥、鯽魚、草魚、鴨肉等,忌吃膏粱厚味、甘肥滋膩、生濕助濕的食物,當然也可配合葯膳進行調理,宜以清淡爽口、少油膩易消化的食物為宜,勿貪涼而暴飲冷飲、生冷瓜果等。多食新鮮蔬菜、時令水果等,肥甘厚味及燥熱之品不宜食用。夏季陽氣盛於外,陰氣居於內,所以夏季應多以清淡食物為主,如白菜、苦瓜、絲瓜等。夏季養心補心,除了多吃清淡食物,還應多吃些赤色或苦味食物,以養心安神,如小棗、蓮子、百合等,這些都能起到養心安神的作用。早晚餐時喝粥和湯類,既能生津止渴,清涼解暑,還可健脾祛濕,補養身體。冷飲要節制,不宜飲食生冷,以免損傷脾胃,導致腹瀉等病證。氣溫不斷升高,人們往往喜愛用冷飲消暑降溫,但冷飲過量會導致腹痛、腹瀉等病證。還要多飲水,以溫開水為宜,可以促進新陳代謝和內熱的排出。夏季雖大熱但不宜吃過分寒涼的食品,致外熱內寒,損傷脾胃,令人吐瀉。西瓜、綠豆湯、烏梅小豆湯,雖為解渴消暑之佳品,但不宜冰鎮食之。夏季又是多汗的季節,出汗多,則傷陰,宜食酸甘之味,以養陰。
紫蘇生薑紅棗湯
溫胃理氣,預防風寒感冒
將10g蘇葉切絲,與姜一同包起來,和大棗一起煎煮15-20分鐘,然後將蘇葉生薑包取出,繼續小火煎煮大棗30分鐘左右,即可。
茉莉豆腐湯
芳香化濕,清淡解暑
茉莉花10 g(鮮品30 g),100 g豆腐,用水煮沸後下茉莉花,再次煮沸後關火,不加調味料,取自然清香之味,每日食用2次。
※情志調節
三之氣少陽相火之盛夏,五行屬火,與心氣相通應,所以情志調節宜清心瀉火調養心神。天氣炎熱,人們往往心躁不安,精神調養方面,應靜心養性,清心寡欲,注意保持心情舒暢,胸懷寬廣,以防情緒劇烈波動引發疾病。「心靜自然涼」,炎熱的夏天,調整呼吸,使心神安靜,便不會感到天氣極其炎熱了。老年人培養興趣,如音樂、游泳或者散步、慢跑、打太極拳、書法等。在夏季,可聽音樂、畫畫,或釣魚等緩慢運動,都有利於調節精神、保持心情舒暢。內心清靜,氣定神閑,心態平衡,安靜處之,防止情緒起伏。《素問·四氣調神大論》曰:「使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養長之道也」。夏季要神清氣和,快樂歡暢,心胸寬闊,精神飽滿,如萬物生長需要陽光那樣,對外界事物要有濃厚的興趣,培養樂觀外向的性格,以利於氣機的宣洩。「天人相應」三之氣少陽相火之盛夏,外要清暑熱,內要養心神,以適應夏季養陽之道。
※運動方法
三之氣少陽相火之盛夏屬火,氣候炎熱,是萬物蓬勃生長的季節,也是人體陽氣最盛,宜於戶外運動。運動最好選擇在清晨或是傍晚天氣較涼爽時進行,場地宜選擇在河湖水邊,公園庭院等空氣新鮮的地方,不宜做過分劇烈的活動,若運動過激,可導致大汗淋漓,汗泄太多,不但傷陰氣,也易損傷陽氣。運動後要適當飲水或飲溫鹽水,以補充體液。夏季鍛煉身體應選擇散步、慢跑、打太極拳等慢節奏的運動。活動強度以不感到疲憊為宜。進行戶外運動避開正午時段,強光高溫致使人體損傷。飲水時注意應少量多次飲用,大口喝水反而促進身體流汗,致使陰液丟失。鍛煉前要做好準備,控制好活動強度。
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